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2024-10-08 14:59:22
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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三小企業通常是指食品小作坊、小食雜店、小餐飲店。大、中、小、微型企業的劃分有著明確的標準。現行辦法選取從業人員、營業收入、資產總額等指標或替代指標,并結合行業特點制定具體劃分標準,、中型、小型和微型。個體工商戶也參照該辦法進行劃分。行業范圍包括農、林、牧、漁業,采礦業,制造業,電力、熱力、燃氣及水生產和供應業,建筑業,批發和零售業,交通運輸、倉儲和郵政業,住宿和餐飲業,信息傳輸、軟件和信息技術服務業,房地產業,租賃和商務服務業,科學研究和技術服務業,水利、環境和公共設施管理業,居民服務、修理和其他服務業,文化、體育和娛樂業等 15 個行業門類以及社會工作行業大類。
食品經營許可證適用于在中國境內從事食品銷售和餐飲服務活動的食品經營者,以及食品展銷會的舉辦者。申請人應當具有營業執照等合法主體資格,符合食品安全、場所環境、經營設備、經營人員等方面的要求。其規定了食品經營許可和備案的申請、審查、決定、監督檢查等程序和條件,以及食品安全主體責任和義務。食品經營許可證的經營范圍包括預包裝食品、散裝食品、特殊食品等多種類型。辦理食品經營許可證需要準備相應的材料并按照規定的流程進行申請。
三小企業從事食品相關業務有著相應的規定。浙江省市場監管局全面實施“三小”行業(食品小作坊、小食雜店、小餐飲店)“多證合一”管理,申請人領取營業執照后即可開展經營活動,實現“準入即準營”。同時,對“三小”行業進行全項目檢查、雙隨機檢查、品種限制等強化監管,完善“三小”行業制度體系。部分不滿足食品經營許可證條件的老板可通過備案合法經營。“三小”食品許可證是指從事食品生產、流通、餐飲服務等行業的相關人員必須取得的證件,以保證食品安全。
下列情形不需要取得食品經營許可:
銷售食用農產品。
僅銷售預包裝食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
除上述情形外,還開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規定:違反本法規定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
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