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2024-10-07 09:19:06
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的辦理地點為當地的食品藥品監督管理部門。食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
食品許可證的辦理涉及多個相關部門。食品生產許可由市場監督管理部門負責,其相關辦法規定了食品生產許可的申請、受理、審查、發證、查詢等程序和條件,適用于從事食品生產活動的企業和個人。食品經營許可和備案管理辦法規定了食品經營許可和備案的申請、審查、決定、監督檢查等程序和條件,適用于在中國境內從事食品銷售和餐飲服務活動的食品經營者,以及食品展銷會的舉辦者。
不同類型、不同規模的食品經營企業,辦理食品經營許可證的機構可能有所不同。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等,結合食品安全風險管理實際,確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。例如,食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業生產活動的衛生許可,由省級衛生行政部門發放衛生許可證。
在本地辦理食品經營許可證,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交相關材料。申請食品經營許可,需要提交的材料包括:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
縣級以上地方市場監督管理部門應當通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施食品經營許可和備案全流程網上辦理。食品經營許可電子證書與紙質食品經營許可證書具有同等法律效力。例如,在廣東政務服務網可以進行食品經營許可證的全流程網上辦理,需要完成實名認證和賬號升級,還可以查看辦理進度及下載電子執照。
食品經營許可證上海目前基本都是在工商所辦理。食品銷售企業需要提供貨架、室內環境、門頭招牌等,其他的相關細則要求,在辦理之前最好跟工商所確認下,經營場所應當在食品經營者主體資格證明文件所載明的住所范圍內。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦集中用餐單位食堂的經營場所與主體資格證明文件載明的地址不一致,其上級主管部門、舉辦單位、前置審批部門或其他主管部門出具情況說明確認的地址可以作為經營場所。
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