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食品許可證取名

好順佳集團
2024-10-07 09:19:06
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內容摘要：一、食品許可證取名的注意事項在為食品許可證取名時，有諸多需要注意的方面。要體現食品的特性。如果是經營特色食品，例如地方特色小吃或者...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、食品許可證取名的注意事項

在為食品許可證取名時，有諸多需要注意的方面。

要體現食品的特性。如果是經營特色食品，例如地方特色小吃或者有機食品等，名稱中最好能有所體現。這樣可以讓消費者在看到許可證名稱時，就能對所經營的食品類型有初步的了解。比如專門經營有機蔬菜的企業，在許可證名稱中包含“有機”字樣，能突出產品特色，吸引目標客戶群。

名稱應簡潔易記。過于復雜冗長的名稱不利于傳播，無論是在市場推廣還是日常經營管理中，簡潔的名稱都更容易被大眾接受。例如“美味糕點坊”，簡單直接地表明了經營的是糕點類食品，且容易被消費者記住。

要符合品牌定位。如果企業定位高端，名稱就應傳達出高品質、精致的感覺；若定位大眾消費，名稱則要親民、通俗易懂。像一些高端進口食品專賣店，取名為“尊品進口美食匯”，就體現出高端的定位；而社區里的小食品店取名“鄰家小食”，就很親民。

另外，取名時還需考慮到文化和地域因素。不同地區有不同的文化習俗和消費偏好，避免使用可能引起歧義或者不被當地文化接受的詞匯。例如在某些宗教信仰濃厚的地區，要避免使用與宗教禁忌相悖的詞匯。

二、食品許可證取名的相關規定

遵循法律法規原則
- 根據《中華人民共和國食品安全法》及其相關實施條例，食品許可證的取名不能違反法律法規的規定。例如，不能使用虛假、夸大或者誤導消費者的詞匯。不能在名稱中暗示食品具有醫療保健功效，除非經過相關部門的嚴格審批，因為食品和藥品是有嚴格區分的。
- 在《食品生產許可管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》中規定，許可證名稱應與實際經營的食品種類、范圍相符合。如果企業主要經營面包、糕點類食品，名稱不能給人以經營肉類制品的誤導。
一企一證或一地一證原則下的名稱要求
- 在食品生產許可中實行一企一證原則。這意味著同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證，名稱應能準確代表該企業的生產經營主體身份。例如一家大型食品企業旗下有多個產品線，但在許可證名稱上應體現企業的整體形象，不能造成混淆。
- 食品經營許可實行一地一證原則。即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。名稱要與該經營場所的實際經營情況相匹配，不能出現一個許可證名稱對應多個不相關經營場所或者經營內容的情況。

三、成功的食品許可證名稱案例

傳統老字號案例
- 以“全聚德”為例，這是一家著名的餐飲企業，其名稱已經成為了烤鴨這一美食的標志性品牌。“全聚德”這個名字簡潔易記，富有傳統韻味。它傳達出一種團聚、美好的感覺，與餐飲行業的消費場景相契合。消費者一聽到這個名字，就會聯想到其招牌烤鴨，而且這個名字在長期的經營過程中積累了極高的品牌知名度和度，成為了傳統老字號成功取名的典范。
現代連鎖品牌案例
- “絕味鴨脖”是一個非常成功的現代連鎖食品品牌。名稱直接表明了經營的產品是鴨脖，“絕味”二字突出了產品獨特的口味，給人以美味、獨特的印象。這個名字簡單直接，容易傳播，無論是在城市還是鄉鎮，都能被廣大消費者快速識別和接受。通過有效的品牌推廣，“絕味鴨脖”在全國范圍內開設了眾多門店，其許可證名稱也隨著品牌的擴張而被廣泛認知。
特色食品企業案例
- 像“三只松鼠”，這個名字非常有創意。它以松鼠這一可愛的動物形象為品牌元素，容易讓人產生親近感。“三只”的數量詞增加了名稱的獨特性。該企業主要經營堅果等休閑食品，這個名字與產品的休閑屬性相匹配，傳達出一種輕松、有趣的消費體驗。在市場上，“三只松鼠”憑借獨特的名稱和優質的產品迅速崛起，成為了特色食品企業取名的成功案例。

四、食品許可證取名的創意方法

結合食品取名
- 如果食品是來自特定的產地或者農場，可以將產地名稱融入許可證名稱中。例如，一家經營來自云南某地的特色茶葉的企業，可以取名為“云南[具體地名]茶香坊”。這樣不僅能體現產品的地，還能借助產地的知名度和特色來提升品牌形象。如果是有機食品，強調其有機的，如“綠源有機食品廠”，“綠源”暗示綠色、天然的。
從制作工藝角度取名
- 對于一些有獨特制作工藝的食品，可以在名稱中體現工藝特點。比如一家采用傳統手工釀造工藝釀造醬油的企業，可以取名為“古法釀造醬油坊”。這能讓消費者了解到產品的制作工藝是傳統的、手工的，可能會聯想到產品的高品質和獨特風味。如果是烘焙食品，強調手工制作的話，可以取名“手工烘焙小站”。
以目標消費群體為導向取名
- 當企業的目標消費群體比較明確時，可以根據這個群體的特點來取名。例如，針對兒童的食品企業，可以取名為“童趣小食界”，這個名字充滿了童趣，容易吸引兒童及其家長的注意。如果是針對老年人的健康食品，可以取名“康壽老年食品店”，“康壽”體現了對老年人健康長壽的祝愿，也能讓目標消費群體快速識別。
運用修辭手法取名
- 比喻手法的運用，如一家經營甜品的企業取名為“甜心小筑”，將甜品比喻成甜心，給人甜蜜、溫馨的感覺。擬人手法也可以，像“快樂小餅人”，把餅干擬人化，增加了名稱的趣味性。夸張手法如果運用得當也能起到很好的效果，例如“超級美味食品廠”，雖然有夸張的成分，但能強調食品的美味。

五、食品許可證取名的常見錯誤

名稱與實際經營不符
- 這是比較常見的錯誤之一。例如，企業在許可證上取名為“新鮮水果超市”，但實際經營中除了水果還大量銷售肉類和蔬菜。這種名稱與實際經營內容的不匹配可能會導致消費者的誤解，也不符合相關規定。還有一些企業在名稱中強調是“純手工制作”，但實際上大部分產品是機器生產的，這也是一種欺騙消費者的行為。
使用違規詞匯
- 如前所述，使用暗示醫療保健功效的詞匯是違規的。例如取名為“抗癌養生食品店”，食品并沒有經過科學驗證具有抗癌功效，這樣的名稱會誤導消費者，違反了食品安全相關法律法規。另外，使用未經授權的品牌名稱或者商標也是不允許的，比如未經授權使用知名品牌的部分名稱來混淆消費者。
名稱過于復雜或生僻
- 有些企業為了追求獨特性，取一些非常復雜或者生僻的名字。例如“龘饔饈坊”，“龘”字非常生僻，大多數人不認識，這樣的名字不利于企業的宣傳和推廣，消費者很難記住，也難以在市場上形成有效的傳播。
忽視文化和地域差異
- 在不同的文化和地域環境下，一些詞匯可能有不同的含義。如果忽視了這一點，可能會造成不良影響。比如在某些地區，“豬”這個字可能因為宗教信仰等原因不被接受，如果企業在這些地區經營豬肉類食品，取名時就要謹慎，不能使用可能引起反感的詞匯。