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2024-10-07 09:19:05
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證飲品店的條件主要包括以下幾個方面:
經營場所條件
具有與經營的飲品品種、數量相適應的食品原料處理和飲品加工、銷售、貯存等場所。
保持場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設備設施條件
具有與經營的飲品品種、數量相適應的經營設備或者設施。
有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員資質條件
有專職或者兼職的食品安全管理人員。
食品安全管理人員應當經過培訓和考核,并取得考核合格證明。取得國家、行業或者規定的食品安全相關資質的,可以免于考核。
規章制度條件
合理布局條件
飲品店辦理食品經營許可證,通常有以下要求:
主體資格要求
申請食品經營許可,應當先行取得《營業執照》等合法主體資格。
企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
法定代表人(負責人)要求
場所說明要求
人員健康要求
飲品店辦理食品經營許可證所需的設施條件如下:
通用設施要求
具備與經營的飲品相適應的設備和設施,如飲品制作設備、儲存設備、消毒設備等。
有相應的通風、照明、防塵、防蠅、防鼠等設施,以保證經營環境的衛生和安全。
特殊設施要求
飲品店食品經營許可證的人員資質條件主要包括:
食品安全管理人員
飲品店需要有專職或者兼職的食品安全管理人員。
這些人員應具備一定的食品安全知識和管理能力,能夠有效保障飲品店的食品安全。
培訓與考核
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