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酸奶店衛生許可證,酸奶店衛生許可證辦理流程

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-07 09:18:36

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內容摘要:酸奶店衛生許可證辦理全攻略一、酸奶店衛生許可證辦理流程辦理酸奶店衛生許可證一般需要經過以下步驟:準備階段了解相關法律法規和政策,明...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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酸奶店衛生許可證辦理全攻略

一、酸奶店衛生許可證辦理流程

辦理酸奶店衛生許可證一般需要經過以下步驟:

  1. 準備階段

    • 了解相關法律法規和政策,明確辦理衛生許可證的要求和條件。

    • 確定店鋪的經營范圍和經營方式。

  2. 申請階段

    • 訪問當地相關政務服務網站,如廣東政務服務網,選擇所在區域和具體辦事地點。

    • 仔細閱讀辦事指南,清楚受理條件、申請材料及其要求。

    • 下載或領取申請表格和示范文本。

    • 填寫申請表,并準備齊全相關申請材料。

  3. 提交材料

    • 選擇帶齊申請材料到指定辦事地點辦理或通過廣東政務服務網網上辦理。
  4. 審核階段

    • 衛生行政部門接收申請后,對申請事項是否需要許可、申請材料是否齊全等進行核對。

    • 衛生行政部門會在規定時間內進行現場勘驗。

  5. 領證階段

    • 對申請材料審查合格的,衛生許可審批部門應當場作出準予衛生行政許可的決定,并當場發放《公共場所衛生許可證》。

需要注意的是,當《衛生許可證》即將過期時,需在有效期屆滿30日前,向原發證機關申請延續,并提供一年內的衛生檢測報告,若過期未延續,不能營業。

二、酸奶店衛生許可證所需材料

辦理酸奶店衛生許可證通常需要準備以下材料:

  1. 衛生許可證申請表

    • 務必按照要求詳細、準確地填寫所有信息。
  2. 營業執照

    • 辦理衛生許可證之前,需要先取得營業執照。在申請衛生許可證時,需提供營業執照的復印件。
  3. 場地平面圖

    • 包括店鋪的整體布局,如廚房、餐廳、儲藏室等各個區域的布局。同時,還要提供詳細的消防設施布局圖。
  4. 衛生管理制度

    • 包括食品安全操作規程、員工培訓計劃、衛生檢查記錄等,并將其制度化。
  5. 衛生檢測報告

    • 店鋪開業前需進行衛生檢測,包括對水質、空氣質量、食品原料等方面的檢測,并取得檢測報告。
  6. 法定代表人或者負責人身份證明

    • 如身份證復印件等。
  7. 公共場所平面圖和衛生設施平面布局圖

    • 清晰展示店鋪的布局和衛生設施的位置。
  8. 集中空調通風系統衛生檢測或者評價報告(如有)

    • 若店鋪安裝有集中空調通風系統,需提供相應的檢測或評價報告。
  9. 企業營業執照復印件

    • 證明店鋪的合法經營資格。
  10. 健康證明復印件

    • 經營者和員工的健康證復印件。
  11. 房產證或租房協議復印件

    • 證明店鋪的經營場所合法。

三、酸奶店衛生許可證辦理條件

辦理酸奶店衛生許可證需要滿足以下條件:

  1. 申請人應如實向衛生行政部門提交有關材料,并對其申請材料的真實性負責,承擔相應的法律責任。

  2. 提出申請,領取衛生許可證申請表。

  3. 提供法人代表身份證明(身份證復印件)。

  4. 提交實體店位置、結構示意圖。

  5. 具備工商局名稱預先核準通知書。

  6. 提供實體店鋪房產證明或租房協議。

  7. 店長(或從業人員)需體檢并取得衛生知識培訓合格證。

  8. 按照相關規定,保持就餐場所的空氣流通,具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度,衛生間具有獨立排風系統,具有定期清潔衛生間的制度。

四、酸奶店衛生許可證審核標準

酸奶店衛生許可證的審核標準主要包括以下方面:

  1. 對提交的試制食品檢驗合格報告進行審核

    • 應當提交符合產品執行的食品安全標準、產品標準、審查細則和國務院衛生行政部門相關公告的試制食品檢驗合格報告。符合規定要求,非食品安全標準規定的檢驗項目不全的,會有相應扣分;無檢驗合格報告,或者食品安全標準規定的檢驗項目不全的,不符合審核標準。
  2. 對企業建立食品質量安全管理制度的完整情況進行審核

    • 主要審核主要原料及產品管理制度和人員要求管理制度等內容。例如,生乳及原料乳粉進貨查驗逐批檢測記錄制度、不合格原輔材料拒收、報廢、返廠等處理辦法規定、半成品、成品的不合格判定規定及相關處理辦法等。

五、酸奶店衛生許可證辦理費用

一般來說,衛生許可證的申請費用根據申請的類別和地區而有所不同。通常,基本的申請費用在500元至1000元之間。如果涉及到現場審查或需要提供更多文件,費用可能會更高。

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