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2024-10-07 09:17:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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三明治食品許可證的常見范圍包括糕點制售和熱食制售。糕點制售涵蓋了以各種原料制作并經過調制、成型、熟制、包裝等工序制成的糕點類食品。熱食制售則包括了經過加熱處理后的食品制作與銷售。這兩個范圍的確定,主要是基于三明治的制作工藝和食材特點。一般來說,三明治的制作過程涉及到對食材的加熱處理以及糕點類的制作工藝,因此需要涵蓋在這兩個許可范圍內,以確保食品的制作和銷售符合相關的食品安全和衛生標準。
例如,如果您的三明治店涉及到進口食品、乳制品、食品添加劑等特殊食品,那么還需要辦理相應的特殊食品經營許可證。這要求您的產品合法、質量可靠,并且您需要對特殊食品的相關法規有所了解。三明治、肉卷等即食食品屬于方便食品,但方便食品生產許可證審查細則中,并沒有包括含新鮮果蔬的夾餡方便食品這 種。企業要拿到食品生產許可證,需要以相關審查細則或方案為依據,否則無法進行審查,更不用說拿證了。
在全國范圍內,食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要,對地方特色食品制定食品生產許可審查細則。例如,在某些地區,可能對三明治的制作原料、加工工藝、銷售方式等方面有特定的要求和規定。因此,在具體辦理許可證時,需要了解當地的相關政策和法規,以確保許可證的范圍符合當地的要求。
辦理現做三明治食品許可證的流程如下:
完成實名認證和賬號升級
在線辦理
查看辦理進度及下載電子執照
現做三明治食品許可證的相關法規主要包括《食品經營許可和備案管理辦法》等。這些法規旨在規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全。例如,《食品經營許可和備案管理辦法》規定了食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作的具體要求和流程。同時,還明確了在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可的情形,以及不需要取得食品經營許可的情況。
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