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2024-10-07 09:15:19
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根據相關法律法規,小吃店辦理衛生許可證需要滿足以下基本要求:
食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。
國家對食品生產經營實行許可制度,小吃店作為餐飲服務提供者,需要依法辦理衛生許可證。
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛生條件,按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。同時,在餐飲服務食品經營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經營許可條件中,增加了保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度、衛生間具有獨立排風系統、具有定期清潔衛生間的制度等內容。
小吃店辦理衛生許可證的具體步驟如下:
名稱預先核準:小吃店負責人需持身份證原件及復印件一份,到所在轄區工商所辦理名稱預先核準登記手續。
申請與材料準備:小吃店負責人需先到當地工商行政管理部門進行名稱預先核準,然后持名稱預先核準通知書到衛生部門辦理衛生許可證。
提交相關資料:持名稱預先核準通知書、衛生許可證原件及復印件2份、申請人身份證原件及復印件2份,1寸照片2張,房產證明手續2份到所在轄區工商所辦理營業執照。
辦理小吃店衛生許可證,通常需要準備以下材料:
個體工商名稱預先核準通知書(或營業執照)。
食品衛生許可證申請書。
經營場所平面圖。
負責人身份證復印件。
房屋所有權及租賃證明復印件。
食品從業人員健康查體及衛生知識培訓一覽表。
餐(飲)具檢驗報告。
辦理小吃店衛生許可證的費用主要包括審查費、審核費和體檢費等,通常在2000-3000元之間,但具體費用因地區和實際情況可能有所不同。
一般來說,小吃店衛生許可證的審批時間沒有固定的標準。縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規定,審核申請人提交的相關資料,必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查;對符合規定條件的,準予許可;對不符合規定條件的,不予許可并書面說明理由。通常審批時間可能在幾個工作日到幾周不等,具體時間取決于當地相關部門的工作效率和申請材料的完整性、準確性。
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