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2024-09-30 09:50:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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菠菜粉加工需要遵循一定的規定。目前有相關標準對菠菜粉的加工進行規范,如中提到的“Q/BCKZ 0144 S-2024 菠菜粉(固體飲料)”標準,規定了菠菜粉(固體飲料)的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸及貯存等方面。同時,食品安全國家標準如中“GB 2763—2019 對菠菜及葉菜類蔬菜的新要求”也對菠菜的質量安全等方面有所涉及。
辦理食品許可證需要滿足一定條件。根據相關規定、,食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,實行一地一證原則。具體來說,需要向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交以下材料:
食品經營許可申請書;
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交);
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
菠菜粉加工通常需要辦理食品生產許可證。根據《食品生產許可管理辦法》(國家市場監督管理總局令第24號),國家對食品生產許可分類有明確規定,菠菜粉的加工應符合相應類別要求。同時,如中提到的蔬菜干制品食品生產許可證辦理注意事項,也為菠菜粉加工許可證的辦理提供了參考。
辦理菠菜粉加工的食品許可證,大致流程如下:
準備好相關申請材料,包括食品加工許可證申請表、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、保證食品安全的規章制度等。然后,向當地市場監督管理局或食品監督管理部門提交申請資料。接下來,等待市場監督管理局或食品監督管理部門工作人員審核資料,并可能對現場進行實地考察,以確認各項設備和操作符合食品安全標準。
菠菜粉加工企業需要滿足一系列資質要求。例如,企業生產所用的原料應新鮮、無霉變腐爛,所使用的原輔材料必須符合國家標準、行業標準的要求,原輔材料中涉及生產許可證管理的產品必須采購有證企業的合格產品。同時,食品加工用水的水質應當符合 GB 5749 的規定,有特殊要求的應當符合相應規定。食品加工用水與其他不與食品接觸的用水應當以完全分離的管路輸送,避免交叉污染。
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