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2024-09-29 09:28:16
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產實行許可制度。根據《國家市場監督管理總局令(第24號) 食品生產許可管理辦法》,在中華人民共和國境內,從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可。食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,且實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。這意味著,賣喜餅作為食品生產活動,如果沒有生產許可證號,是違反相關法律法規的。
未取得生產許可證號賣喜餅這類食品,會面臨相應的處罰。例如:
當事人未經許可從事食品生產活動,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款,被相關部門處罰。
張某未取得食品經營許可證銷售食品,被某市市場監督管理局作出“1、沒收方便面5桶,礦泉水6瓶;2、沒收違法所得200元;3、處罰50000元;上繳財政”的行政處罰決定。
補辦喜餅生產許可證需要提交以下材料:
食品生產許可證補辦申請書。
食品生產許可證遺失的,申請人應當提交在縣級以上地方食品藥品監督管理部門網站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品生產許可證損壞的,應當提交損壞的食品生產許可證原件。
材料符合要求的,縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當在受理后20個工作日內予以補發。因遺失、損壞補發的食品生產許可證,許可證編號不變,發證日期和有效期與原證書保持一致。具體可參考以下規定:
- 《食品生產許可管理辦法》(國家食品藥品監督管理總局令第16號)第四十條。
- 南譙區發布的《食品生產許可證遺失、損壞補辦服務指南》。
如果發現賣喜餅沒有生產許可證號,應立即停止銷售行為,并盡快按照相關規定申請辦理生產許可證。同時,積極配合相關部門的調查和處理,主動整改存在的問題,以降低可能面臨的法律風險和經濟損失。
賣喜餅辦理生產許可證號大致需要以下流程:
準備相關材料,包括但不限于:
食品生產許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。
向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提出申請。
市場監督管理部門對申請材料進行審核,必要時對生產經營場所進行現場核查。
對符合規定條件的,準予許可,頒發食品生產許可證;對不符合規定條件的,不予許可并書面說明理由。
具體流程和要求可參考《國家市場監督管理總局令(第24號) 食品生產許可管理辦法》等相關規定。
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