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2024-09-28 15:26:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理食品經營許可證需要滿足一定的條件,以下是一些常見的要求:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所。這些場所需要保持環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
配備與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員,并建立保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,能夠防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
需要注意的是,不同地區可能會根據當地的實際情況和政策要求,對條件進行適當的調整和補充。
租房辦理食品經營許可證通常遵循以下流程:
申請:經營者填寫申請書,到各許可受理窗口遞交相關材料。經營者本人持身份證到當地工商部門審核一個名稱,工商部門審核通過后,出具名稱預先核準通知書。與食品經營相適應的經營場所的使用,需確定一個固定的經營場所,和房東簽訂租房協議(自有住房提供房產證),留下房產證的復印件。負責人及食品安全管理人員的身份證復印件(負責人及食品安全管理人員都是經營者本人,大型企業可以分開設置)。準備與食品經營相適應的經營設備、工具清單,與食品經營相適應的經營設施空間布局圖,食品經營者承諾書、食品安全管理制度等。
受理:各區局市場監督管理局對申請資料進行形式審查,對符合要求的出具受理決定書。受理人員負責接收申請人提出的許可證申請,對申請材料是否齊全、是否符合法定形式進行審查,簽署受理意見。
審核:受理后,各區局市場監督管理局指派人員按相關法律法規要求進行資料和現場審核。審核人對提交申請的許可事項進行復審,審查合格后,按照管轄原則指派現場核查機關或人員,現場核查人員進行現場核查,填寫現場核查登記表并簽署核查意見。受理人員和審核人不得為同一人。
核準:各區局市場監督管理局依據審核結果作出準予(或不予)行政許可的審批決定。核準人對提交核準的全部許可資料進行審核,簽署核準意見。決定準予許可的,在申請人提交的申請書核準意見一欄簽署相關同意意見。決定不準予許可的,應當參照準予的相關用語反向簽署意見,并說明理由,告知訴權。審核人和核準人可為同一人。
租房辦理食品經營許可證通常需要準備以下材料:
食品經營許可申請書。
營業執照復印件及公章。
法定代表人或負責人身份證。
營業場所的租賃合同、產權證書和場地平面布置圖,重點是廚房(手術室)。
食品安全管理體系。
冷藏(包括冷凍和冷藏)相關設備設施的證明材料。
在租房辦理食品經營許可證過程中,需要注意以下事項:
申請人應當如實向縣級以上地方市場監督管理部門提交有關材料并反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力。
食品經營者從事網絡經營的,外設倉庫(包括自有和租賃)的,或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的,應當在開展相關經營活動之日起十個工作日內向所在地縣級以上地方市場監督管理部門報告。
房屋用途的要求:有些地區對于租房的房屋用途有明確規定,例如必須是商業用途或商住兩用,且當地沒有限制在該類房屋內開設食品經營場所。
辦理權限的劃分:省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等,結合食品安全風險管理實際,確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。
同一地址的許可數量:一般來說,同一地址原則上只允許發放一個食品經營許可證,但食品貿易商可共用同一地址申請食品經營許可證,但應當有各自獨立的辦公區域和設備設施。
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