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2024-09-26 10:08:05
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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準備材料
食品經營許可證申請書
營業執照復印件或《名稱預先核準通知書》復印件
負責人及食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的身份證明
與食品經營相適應的經營設備、工具清單
與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件
食品安全管理制度文本
市場監督管理局規定需要提交的其他材料
委托他人申請的,還須提交委托書、委托代理人或指定代表身份證明原件、復印件
提交申請
形式審查
市場監管局對申請資料進行形式審查,五日之內做出是否受理申請的決定
對符合要求的出具受理決定書。對于不符合要求的,市場監管局會告知所缺材料,按照要求補齊材料即可再次申請
資料與現場審核
市場監管局對申請資料進行審核
市場監管局指派至少兩名工作人員到申請單位進行現場審核
審批決定
領取許可證
市場監管局審批通過之后,會在十日之內發放食品經營許可證
或者接到審批結果通知之后,即可到發證窗口領證
對于通知未通過審批的單位,可以在內部整改之后,重新再次申請
申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物
預包裝食品銷售
營業執照
房產證復印件(購房合同也可)、租賃協議
經營范圍有銷售預包裝食品
兩個以上健康證,及健康人員身份證
地理區位圖、室內平面圖、操作流程圖、食品經營工具清單、食品經營相關制度等
餐飲服務
營業執照
房產證復印件、租賃協議
經營范圍有餐飲服務
兩個以上健康證,及健康人員身份證,面積超過 100 平以上,健康證適當增加
地理區位圖、室內平面圖、操作間布局、餐飲經營工具清單、衛生管理組織、餐飲經營相關制度、承諾書
申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門
預包裝食品銷售
必須商業辦公場地或商住兩用場地
核查場地時,貨架、辦公設備、樣品展示等需符合要求
餐飲服務
要求商業門面房,場地二樓以上不能有住宅
核查場地時,要求有獨立的操作間,操作間要貼瓷磚、有吊頂。冷藏柜、冷凍柜、消毒柜,上水管道、下水管道、洗菜池、洗肉池、洗碗池、排煙系統(要直上直下的管道)、滅蠅燈、就餐設施等需符合要求
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