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2024-09-26 10:06:02
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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生產許可證允許添加的物質種類繁多，包括但不限于以下幾類：
食品用香料：如各種天然香料和合成香料，用于為食品增添獨特的風味。
食品用香精：幫助改善食品的香氣。
加工助劑：在食品加工過程中起到輔助作用，但通常在最終產品中不具有功能作用。
防腐劑：如苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽等，用于延長食品的保質期。
抗氧化劑：如維生素 C、維生素 E 等，防止食品氧化變質。
著色劑：如胭脂紅、檸檬黃等，使食品具有吸引人的色澤。
甜味劑：如蔗糖、木糖醇等，增加食品的甜味。
酸味劑：如檸檬酸、蘋果酸等，調節食品的酸度。
需要注意的是，具體允許添加的物質及其使用范圍和用量，都有嚴格的規定，以確保食品安全。例如，根據《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760），食品添加劑的使用不應掩蓋食品本身或者加工過程中的質量缺陷，也不得以攙雜、摻假、偽造為目的使用食品添加劑。食品添加劑按功能分為 23 個類別，包括 2400 個食品添加劑品種，其中加工助劑 158 種，食品用香料 1853 種，膠姆糖基礎劑物質 55 種，其他類別的食品添加劑 334 種。《食品營養強化劑使用衛生標準》（GB14880），對食品營養強化劑的定義、使用范圍、用量等內容進行了規定。目前，允許使用的食品營養強化劑約 200 種。食品添加劑產品標準規定了食品添加劑的鑒別試驗、純度、雜質限量以及相應的檢驗方法。
亞硝酸鈉作為一種食品添加劑，其使用有著嚴格的規定和限制。根據相關標準，如 GB 2760-2014 食品安全國家標準，亞硝酸鈉在不同食品中的使用量和殘留量有明確的要求：
以亞硝酸鈉計，在糟肉類中，殘留量≤30mg/kg，使用量為 。
在熏、燒、烤肉類中，殘留量同樣≤30mg/kg，使用量為 。
油炸肉類中，殘留量≤30mg/kg，使用量為 。
西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類中，也有相應的殘留量和使用量規定。
同時，亞硝酸鈉還被列為危險化學品，在使用和管理上需要遵循相關法律法規和標準。例如，在深圳市，根據《深圳市亞硝酸鹽監督管理若干規定》，市場監管、食品安全監管、安全生產行業監管、建設、公安等部門按照各自職責依法對亞硝酸鹽的生產、銷售和使用進行監督管理。
要在有生產許可證的情況下添加亞硝酸鈉，需要滿足以下條件：
生產亞硝酸鹽應當依法取得市場監管部門核發的工業產品生產許可證以及安全生產行業監管部門核發的安全生產許可證。
銷售亞硝酸鹽應當依法取得安全生產行業監管部門核發的危險化學品經營許可證。
在深圳市，具體規定為：市場監管部門負責亞硝酸鹽工業生產許可及其監督管理；食品安全監管部門負責食品生產、流通、餐飲服務領域使用亞硝酸鹽的監督管理；安全生產行業監管部門負責亞硝酸鹽安全生產許可、經營許可及其監督管理；建設部門負責施工現場使用亞硝酸鹽的監督管理；公安部門負責依法查處亞硝酸鹽違法犯罪案件。
以下行業的生產許可證在符合規定的情況下可以添加亞硝酸鈉：
食品行業：主要用于腌臘肉制品、醬鹵肉制品等，起到護色和防腐的作用。
化工行業：在某些特定的化工產品生產過程中可能會使用到亞硝酸鈉。
需要注意的是，無論在哪個行業使用亞硝酸鈉，都必須嚴格遵守相關的法律法規和標準，控制使用量，確保產品的安全和質量。
添加亞硝酸鈉的生產許可證審批流程通常包括以下步驟：
申請：企業向市場監管部門提出申請，提交相關材料，包括企業的基本信息、生產工藝、產品質量控制措施等。
受理：市場監管部門對申請材料進行審查，如材料齊全、符合要求，則予以受理。
審核：市場監管部門對企業的生產條件、質量管理體系等進行審核，可能包括現場檢查。
審批：根據審核結果，市場監管部門做出審批決定。
發證：如果審批通過，市場監管部門頒發工業產品生產許可證。
在審批過程中，企業需要嚴格遵守相關法律法規和標準，確保申請材料的真實性和準確性。同時，不同地區的審批流程可能會有所差異，具體以當地的規定為準。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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