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2024-09-26 10:05:42
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理擺攤賣食品的經營許可證，一般遵循以下流程：
取得相關營業執照
準備申請材料
按照《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規定，申請食品經營許可證需準備以下材料：
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
向食品安全監督管理部門提出申請
等待審核結果
辦理擺攤食品經營許可證，需要滿足以下條件：
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
滿足食品安全相關法律、法規規定的其他條件。從事食品經營管理的，應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規定配備食品安全管理人員，對其經營管理的食品安全負責。
擺攤賣食品申請食品經營許可證所需材料包括：
《食品經營許可證》申請書。
營業執照或法人登記證等主體資格證明（原件、復印件）。申請單位食堂許可，應當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業執照等主體證明文件。
法定代表人（負責人）身份證明（原件、復印件）。
經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明包含加工和就餐場所兩個部分（按比例電腦繪制）。
企業食品安全管理制度。食品安全管理制度包括：從業人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發事件應急處置方案等。餐飲服務企業還應當提交食品添加劑使用公示制度。
從事直接入口食品的從業人員有效的健康證明（原件、復印件）及其身份證復印件 。
申辦單位食堂還須提交相關管理制度。
申辦甜品站還須提交餐飲主店的《食品經營許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環境及設施設備衛生管理制度。
申辦涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現場分裝銷售的涼茶店，應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證。
在餐飲服務中提供自釀酒的經營者，應提供具有資質的食品安全第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
擺攤食品經營許可證的辦理依據以下相關法規：
《食品經營許可和備案管理辦法》是規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全的重要法規依據。其中明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定，僅銷售預包裝食品的備案，以及相關監督檢查工作的適用范圍和具體要求。
在辦理擺攤賣食品經營許可證時，需要注意以下事項：
如實提交申請材料，并對材料的真實性負責。
了解當地市場監督管理部門對于擺攤經營的特殊規定和要求。
關注許可證的有效期，提前辦理續期手續，以免影響正常經營。
取得許可證后，要嚴格遵守相關食品安全法律法規和許可證規定的經營條件和范圍，確保食品安全。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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