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2024-09-25 09:12:27
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自 2016 年起,國務院發布相關決定,取消了地方衛生部門對飯館核發的衛生許可證。食品經營許可證整合了之前有關食品安全許可的內容,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
根據相關法律法規,如《中華人民共和國衛生部令(第 70 號) 餐飲服務許可管理辦法》等規定,餐飲服務實行許可制度。餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》,并依法承擔餐飲服務的食品安全責任。集體用餐配送單位也被納入餐飲服務許可管理的范圍。同時,不同地區可能會根據當地實際情況,對食品經營許可條件進行細化和調整。
如果飯店未辦理相關許可證,將面臨嚴重的法律后果。工商行政管理部門將沒收違法所得、違法經營的食品和用于違法經營的工具、設備等物品。根據《食品安全法》,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,將受到行政處罰。對于未依法取得公共場所衛生許可證,擅自經營的,由縣級以上地方人民政府衛生計生行政部分責令限期整改,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款,有下列情形之一的,處以五千元以上三萬元以下罰款:
曾受過衛生計生行政部門處罰仍擅自營業的;
擅自營業時間在三個月以上;
以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業的。
另外,對于涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證的,由原發證衛生計生行政部門予以注銷。
辦理飯店的相關許可證,您可以按照以下步驟進行:
申請人向當地行政審批服務中心提交申請。
申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正。申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容,并發給申請人《補正材料通知書》。
辦理飯店的食品經營許可證,需要遵循一定的流程和要求。要按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。在餐飲服務食品經營者(含飯館)的食品經營許可條件中,增加了一些內容,如保持就餐場所的空氣流通;具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度;衛生間具有獨立排風系統;具有定期清潔衛生間的制度。按照要求,在制定或者修訂《食品經營許可審查細則》時,根據當地實際情況,對上述食品經營許可條件中增加的內容進行細化,依法做好食品經營許可工作。
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