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2024-09-25 09:09:26
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證的辦理流程大致如下:
取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。
選擇申請類別:經營者要明確自己申請的食品生產許可證類別。
準備申請材料:包括食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖等。
滿足申請條件:
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交申請材料。
通過材料審核:相關部門對提交的材料進行審核。
獲得食品生產許可證:審核通過后,獲得食品生產許可證。
通過現場核查:部分情況可能需要進行現場核查。
相關參考:
上述流程參考了以下信息:
開店辦理食品生產許可證通常需要滿足以下條件:
場所要求:生產場地地點要固定,對地點的選擇和周邊人流量等有要求,防止出現交叉感染。同時要有消毒設備、通風系統等。
設備設施:
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。對于保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需具備相應的原料前處理設備或者設施。
人員要求:有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員。
制度要求:具備保證食品安全的規章制度。
相關參考:
上述條件參考了以下信息:
辦理開店食品生產許可證需要準備以下材料:
必須填寫并提交《食品經營許可申請表》。
提供營業執照或其他主體資格證明文件的復印件。
工商營業執照原件、復印件。
法定代表人的身份證及復印件、食品安全管理員的身份證及復印件。
食品經營許可書。
店鋪布局圖和食品經營操作流程圖。
企業食品安全管理制度、食品添加劑使用公示制度。
食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單。
相關參考:
上述材料準備參考了以下信息:
申請食品生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交申請材料。
相關參考:
辦理開店食品生產許可證時需要注意以下事項:
生產場地:辦理食品生產許可證生產場地地點要固定,對地點的選擇和周邊人流量等有要求,防止出現交叉感染。還要具備消毒設備、通風系統等。
證件有效期:一般食品經營許可證有效期為5年,需要注意在證件過期之前提前30天到辦理部門進行申請。
特殊情況:非因不可抗力原因,食品生產許可證有效期屆滿后提出食品生產許可申請的;生產場所遷址,重新申請食品生產許可的;生產條件發生重大變化,需要重新申請食品生產許可的。
相關參考:
上述注意事項參考了以下信息:
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