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2024-09-25 09:07:02
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一般情況下,如果花店僅從事花卉銷售業務,不需要食品經營許可證。但如果花店同時經營食品銷售,如售賣茶飲、小食等,就需要依法取得食品經營許可證。根據《食品經營許可和備案管理辦法》,在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。但以下情形不需要取得食品經營許可:
銷售食用農產品;
僅銷售預包裝食品;
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品;
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品;
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
除上述情形外,還開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。
關于舉報花店的相關規定,不同的情況可能有不同的處理方式。例如,在“人民幣花束”事件中,一對父子在花店購買9999元“人民幣花束”后隔天向銀行舉報花店違法,當地政府部門表示,保護市場主體與規范并行,對涉事花店落實首違免罰,并啟動全市花店巡查和普法教育。目前,涉事花店已按要求下架相關產品。
一般來說,如果花店存在違法違規行為,舉報人應當提供涉嫌違反市場監督管理法律、法規、規章的具體線索,對舉報內容的真實性負責。市場監督管理部門會根據相關規定進行處理。
如果花店要經營食品,需要滿足一定的許可要求。根據《食品經營許可和備案管理辦法》,申請食品經營許可,應當符合與其主體業態、經營項目相適應的食品安全要求,具備下列條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
從事食品經營管理的,應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。
食品經營許可證對于花店的適用性取決于花店的具體經營活動。如果花店只是單純銷售花卉,那么通常不需要食品經營許可證。但如果花店開展了食品銷售業務,如售賣茶飲、小食等,就必須依法取得食品經營許可證。這是為了保障食品安全,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任。
如果發現花店違規經營食品,您可以按照以下流程進行舉報:
準備相關材料:包括花店違規經營食品的證據,如照片、視頻、交易記錄等。
選擇舉報渠道:
您可以通過市場監督管理部門公布的接收投訴舉報的互聯網、電話、傳真、郵寄地址、窗口等渠道進行舉報。
也可以通過全國12315平臺進行舉報。
提交舉報信息:按照所選渠道的要求,如實填寫花店的名稱、地址、違規經營食品的具體情況等信息。
等待處理結果:市場監督管理部門會對您的舉報進行核查和處理,并在規定的時間內告知您處理結果。如果您是實名舉報,有處理權限的市場監督管理部門還應當自作出是否立案決定之日起五個工作日內告知您。
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