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2024-09-24 09:38:28
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辦理蒸面生產許可證一般需要以下流程:
申請
提交方式:網絡提交。并通過系統打印紙質檔案材料。
獲取收件編號、憑證:申請人通過山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺進行網上申報后,系統自動生成申請編號。
受理
材料補正:申請材料經審核后需要補正的,行政審批系統自動生成補正通知書,列明需補正的材料內容和補正具體注意事項說明。企業及時登入系統查看并進行補正。
獲取受理(不予受理)憑證
經審核符合受理條件的,登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成受理通知書,并隨即打印。
經審核不符合受理條件的,登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成不予受理通知書,并隨即打印。
辦理進程查詢
獲取審批決定書
獲取方式:行政受理中心領取(牡丹區行政服務中心市場監管局窗口,地址:牡丹區東方紅西街 999 號,聯系電話:0530—7381018)。領取時需提供領取人的身份證復印件,單位開具的委托書(原件)。
決定書類型:《食品生產許可證》,本證有效期 5 年。
相關參考:
辦理蒸面生產許可證通常需要滿足以下條件:
生產場所
糕點生產企業除必須具備必備的生產環境外,還應具備以下條件:廠房與設施必須根據工藝流程合理布局,并便于衛生管理和清洗、消毒。并具備防蠅、防蟲、防鼠等保證生產場所衛生條件的設施。
糕點生產企業應具備原料庫、生產車間和成品庫。須冷加工的產品應設專門加工車間,應為封閉式,室內裝有空調器、紫外線滅菌燈等滅菌消毒設施,并設有冷藏柜。
生產發酵類產品的須設發酵間(或設施)。用糕點進行再加工的生產企業必須具備冷加工車間。
生產設備
糕點生產企業必須具備下列生產設備:調粉設備(如和面機、打蛋機);成型設施(如月餅成型機、桃酥機、蛋糕成型機、酥皮機、印模等);熟制設備(如烤爐、油炸鍋、蒸鍋);包裝設施(如包裝機)。
生產發酵類產品還應具備發酵設施(如發酵箱、醒發箱)。用糕點進行再加工的生產企業必須具備相應的生產設備。
相關參考:
與蒸面生產許可證相關的法規主要包括:
《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》
《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例實施辦法》
《食品生產許可管理辦法》
相關參考:
申請蒸面生產許可證,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
食品生產許可申請書
營業執照復印件
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖
食品生產主要設備、設施清單
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件
相關參考:
根據相關規定,食品生產許可證的審批時間如下:
食品生產者需要延續依法取得的食品生產許可的有效期的,應當在該食品生產許可有效期屆滿 30 個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。
相關參考:
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