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小作坊酒水生產許可證辦理

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-09-23 08:56:56

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內容摘要：小作坊酒水生產許可證辦理流程小作坊酒水生產許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟：申請申請人需要在相關政務系統中填報詳細的申請資...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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小作坊酒水生產許可證辦理流程

小作坊酒水生產許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟：

  1. 申請

    • 申請人需要在相關政務系統中填報詳細的申請資料，包括小作坊的基本信息、生產的酒水種類、生產工藝等。

  2. 受理

    • 相關部門會對申請資料進行審查。如果申請資料齊全、符合要求，將出具受理通知書。

  3. 現場審核

    • 相關部門會安排工作人員到小作坊的生產場所進行實地審核，檢查生產環境、設備設施、工藝流程、衛生條件等是否符合相關標準和要求。

  4. 審批

    • 對審核通過的申請進行審批。

  5. 發證

    • 審批通過后，發放《食品生產加工小作坊許可證》。

辦理方式為書面辦理，辦結時限一般為20個工作日。審批結果為發放《食品生產加工小作坊許可證》，結果送達方式為即時告知，行政相對人自取。

如需咨詢，可聯系食品監管股：。監督投訴渠道為12315。辦公地點為鳳凰縣沱江鎮鳳凰南路94號，辦公時間為周一至周五早上8:00-12:00，下午2:30-17:30

小作坊酒水生產許可證辦理條件

辦理小作坊酒水生產許可證通常需要滿足以下條件：

  1. 工商營業執照

    • 需先到所在地工商行政管理局 (所)辦理工商營業執照。

  2. 健康證

    • 到所在地疾病預防控制中心體檢并辦理健康證。

  3. 食品流通許可證

    • 帶上身份證及復印件、健康證、房屋產權證 (或租房合同)等資料到所在地食品藥品監督管理局 (所)辦理食品流通許可證。

  4. 生產場地要求

    • 對生產場地的選址，工藝流程，要求人流物流要分開，防止交叉污染，配備消毒設備，通風系統，采光等都有嚴格要求。

  5. 生產設備和設施

    • 與生產的酒水品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的更衣、盥洗、采光、通風、防腐等設備或設施。

  6. 實驗室和化驗員

    • 食品生產許可證審核，要求必須要有實驗室，滿足產品出廠檢驗要求。化驗員執證上崗。

  7. 合理的設備布局和工藝流程

    • 有合理的設備布局和工藝流程，避免食品接觸有毒物、不潔物。

需要注意的是，不同地區的具體要求可能會有所差異

小作坊酒水生產許可證辦理所需材料

辦理小作坊酒水生產許可證通常需要準備以下材料：

  1. 營業執照

    • 證明小作坊的合法經營資格。

  2. 經營者身份證

    • 用于核實經營者的身份信息。

  3. 健康證

    • 體現從業人員的健康狀況。

  4. 場所圖紙

    • 展示小作坊的布局和結構。

  5. 設備設施清單

    • 包括生產、加工、儲存等環節所使用的設備。

  6. 原輔料清單

    • 明確生產酒水所使用的原材料和輔料。

  7. 食品安全規章制度

    • 保障生產過程中的食品安全。

  8. 標準執行文件

    • 說明生產遵循的相關標準。

  9. 水質檢測報告

    • 確保用于生產的水質符合要求。

  10. 食品檢驗合格證明

    • 證明所生產的酒水符合相關質量標準。

不同地區可能會根據實際情況有所調整，具體以當地相關部門的要求為準

小作坊酒水生產許可證辦理費用

小作坊酒水生產許可證的辦理通常不收取費用

小作坊酒水生產許可證辦理注意事項

在辦理小作坊酒水生產許可證時，需要注意以下事項：

  1. 行業限制

    • 食品生產加工小作坊不得生產加工某些特定食品，如食品添加劑，保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等食品，食用油、油脂及其制品（不含壓榨植物油），酒類（不含糧食釀造酒）及禁止生產加工的其他食品。

  2. 現場實審

    • 提交資料后，許可審查中心人員會到注冊地址處實審注冊地址。

  3. 電商銷售相關

    • 如果是做電商類，銷售手工定制食品，辦理食品小作坊許可證就夠了，也可辦理食品經營許可證。

例如有的地方明確表示“以證換證，不發新證”。有的地方允許小酒坊生產糧食釀造白酒，可以發食品小作坊加工許可證。而有的地方則比較模糊，不說可以，也不說不可以

提示 辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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