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2024-09-04 09:10:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品企業的供應商資質證明及合格證明匯總封面通常包含以下關鍵信息:
| 項目 | 詳細說明 || ---- | ---- || 企業名稱 | 明確食品企業的具體名稱。 || 單位負責人 | 填寫負責人的姓名。 || 單位住址 | 企業的注冊地址。 || 家庭住址 | 單位負責人的家庭地址。 || 聯系電話 | 以便溝通。 |
對于不同類型的食品企業,其資質證明的要求也有所不同:
食品(食品添加劑)生產企業:
《營業執照》- 《食品生產許可證》- 型式檢驗報告
產品出廠報告或第三方檢驗報告、發證核檢驗報告
食品經營(流通)企業:
餐飲服務(食品經營)企業:
食品相關產品生產企業:
《營業執照》- 《全國工業產品生產許可證》(未納入發證范圍的不需要)
型式檢驗報告- 產品出廠報告或第三方檢驗報告、發證核檢驗報告
食品相關產品經營企業:
消毒產品生產企業:
消毒產品經營企業:
《營業執照》- 所供貨消毒產品生產企業的:《營業執照》、《衛生許可證》、《衛生許可批件》(未納入許可范圍的不需要)、型式檢驗報告
產品出廠報告或第三方檢驗報告、發證核檢驗報告
食用農產品:
供貨者提供的銷售憑證- 銷售者與供貨者簽訂的食用農產品采購協議,可以作為食用農產品購貨憑證 - 肉類:
- 生產者:《營業執照》(或農民個人身份證)、產地證明、提供檢疫合格證明、肉類檢驗合格證明等證明文件
- 銷售者:《營業執照》(或農民個人身份證)、產地證明、檢疫合格證明、肉類檢驗合格證明等證明文件
- 進口食用農產品,應當提供出入境檢驗檢疫部門出具的入境貨物檢驗檢疫證明等證明文件 - 其他農產品:
- 銷售者:《營業執照》(或農民個人身份證)、產地證明、有關部門出具的食用農產品質量安全合格證明或者銷售者自檢合格證明等
還有一些特殊情況的資質要求:
進口食品原料:應當索取向中國境內出口食品的出口商或者代理商、進口食品的進口商備案證明和《入境貨物檢驗檢疫證明》,對于進口應當辦理進境動植物檢疫許可的食品原料,還應索取《進境動植物檢疫許可證》- 專營食品原料:采購食用鹽應至少當索取對應食鹽批發企業(含取得食鹽批發許可證的食鹽定點生產企業)《食鹽批發企業許可證》,以及定點生產企業《食鹽定點生產企業證書》和合格證明文件- 食品加工用水來自公共供水單位的:食品加工用水源水來自公共供水系統的,原則上應當索取《衛生許可證》及定期第三方檢驗報告,并實時自行監測;若來自城市自來水供水和自建設施供水的公共供水企業,還應索取《城市供水企業資質證書》- 地理標志產品、綠色食品、有機食品等:索取地理標志產品專用標志注冊登記文件、綠色食品使用證書、有機產品認證證書- 出口產品中使用的食品原料列入實施備案管理原料目錄的,還應索取其原料種植場、養殖場備案證明- 列入管控的食品添加劑,如咖啡因,應索取生產企業《食品添加劑生產許可證》、《藥品生產許可證》、《藥品批準文號》、《定點生產資格》、《GMP 證》和符合對應食品安全標準合格證明文件,從經營企業采購的,還應索取《藥品經營許可證》、《GSP》和依據不同經營主體是否需取得的《定點經營批準文件》
進口食品添加劑:應索取《入境貨物檢驗檢疫證明》,對于進口應當辦理進境動植物檢疫許可的食品添加劑(如明膠),還應索取《進境動植物檢疫許可證》
另:采購易制毒化學品等國家有特殊管制措施的,須符合當地監管部門的要求。
需要注意的是,食品行業的資質要求可能會根據法律法規的變化和地區的不同而有所差異,企業在實際運營中應及時關注最新的政策和規定,以確保自身的合法合規經營。
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