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2024-08-30 09:40:46
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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生產高度酒，通常指生產酒精度數較高的烈性酒，如白酒等，需要滿足一系列的資質要求。這些要求不僅涉及到生產許可，還包括了對生產條件、技術標準和法律法規的遵守。
生產瓶裝白酒需要在省級以上質量技術監督局申報白酒生產許可證，也就是QS證。這個許可證的獲取過程包括了企業申請、地方經濟發展辦審核、市經貿局審核加具意見，最后由省酒類專賣局審核發證。
除了生產許可證，還需要具備其他相關證件和資質。例如，企業法人身份證、營業執照（需年審）、衛生許可證、專業技術人員資格證明、廠房房產證或租賃合同、注冊資金驗資證明、本廠產品質量標準、產品檢驗報告等。
生產高度酒的企業還需要遵守相關的法律法規。例如，《酒類流通管理辦法》規定，酒類經營者采購酒類商品時，應向首次供貨方索取其營業執照、衛生許可證、生產許可證（限生產商）、登記表、酒類商品經銷授權書（限生產商）等復印件。還需要建立酒類經營購銷臺帳，并保留3年。
對于代加工白酒的情況，也需要具備相應的資質。這包括營業執照、衛生許可證、稅務登記證、酒類流通證、白酒食品生產許可證（分為固態法、液態法）。需要注意的是，現在白酒食品生產許可證已經停辦。在這種情況下，最簡便的方式是找現有的酒廠進行貼牌生產。
在白酒生產過程中，計量人員的資格證明也是必不可少的。但可以推測，這些資格證明應當包括計量器具的校準證書、計量人員的培訓合格證書等。
除了上述提到的資質要求，生產高度酒的企業還需要具備一定的技術和生產設備。例如，需要有懂技術的人員、各種檢測資質、設備合格證、特種設備許可證等。
生產高度酒的資質要求是非常嚴格的，涉及到多個方面的證件和審核。企業需要確保自己在法律、技術、設備等方面都達到了國家規定的標準，才能獲得生產許可證并順利進行生產活動。同時，隨著國家對白酒行業的政策調整，獲取新的生產許可證可能會變得更加困難，因此，企業需要密切關注相關政策動態，以便及時做出應對策略。
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