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2024-08-15 12:14:28
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的分類主要是根據經營主體業態和經營項目來進行劃分的。
食品銷售經營者:這類經營者包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商等。
餐飲服務經營者:涵蓋了普通餐飲(特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單位等。
單位食堂:包括學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂,這些通常是在特定場所為特定人群提供食物的地方。
預包裝食品銷售:例如紅酒、啤酒、單獨包裝的辣條等。
散裝食品銷售:比如按斤稱的餅干等。
特殊食品銷售:包括保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品等。
其他類食品銷售:這是一個比較寬泛的分類,可以包括但不限于熱食類食品制售(如火鍋,燒烤,快餐、小炒等)、冷食類食品制售(如涼菜,水果拼盤,鹵菜等)、生食類食品制售(如水果等)、糕點類食品制售(如餅干,面包,蛋糕等)、自制飲品制售(如自制果汁,奶茶等)等。
以上分類只是給出了一個大致的框架,具體的分類可能會根據地區的不同而有所差異。在申請食品經營許可證時,需要仔細了解當地的法律法規和具體要求。同時,每種類型的許可證都有其特定的申請條件和所需提交的材料,所以在申請前應當做好充分的準備。
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