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2024-08-15 12:14:03
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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委托生產是指委托方與受托方簽訂合同，由受托方代為生產委托方設計、規定的食品。在這種情況下，產品標識生產許可證的要求取決于是否涉及食品生產和委托加工。
需要確定產品是否屬于需要生產許可證管理的范圍。生產許可證適用于某些重要的工業產品，如壓力容器、危險化學品等。如果委托生產的產品屬于這些類別，那么生產許可證是必需的，并且需要在產品的標簽上注明委托生產企業的名稱、地址、衛生許可證和生產許可證號及產品標準號。
如果委托生產的產品需要標注生產許可證，那么根據《食品生產許可管理辦法》答記者問，委托加工不需要備案，因為這屬于市場行為，行政部門不應干涉。食品生產委托雙方仍需要根據法律法規和食品安全國家標準真實標注委托方和被委托方的名稱、地址和聯系方式，以及被委托方的食品生產許可證等信息。
在委托加工中，委托方應當審查受托方資質，并對委托生產的產品質量的安全負責。這意味著如果委托方委托無證生產的企業，則可能承擔法律責任，包括沒收非法所得、罰款甚至刑事責任。
根據《GB7718-2011食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》，受其他單位委托加工預包裝食品的，應標示委托單位和受委托單位的名稱和地址；或僅標示委托單位的名稱和地址及產地，產地應當按照行政區劃標注到地市級地域。這意味著，在產品標簽上，無論是委托方還是被委托方的信息都應該清晰標注。
委托產品是否需要標識生產許可證取決于產品類型和是否涉及食品委托加工。在任何情況下，都需要嚴格按照相關法律法規和標準進行產品標識。
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