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2024-08-14 09:29:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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生食類食品許可證的辦理條件包括多個方面,以確保能夠滿足食品安全的要求。
場所要求:辦理食品生產許可證需要具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,并保持該場所環境整潔。還需與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設施要求:具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,這些設施應包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
管理人員:需要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
自查和記錄:需建立食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
除了上述條件外,還應符合法律、法規規定的其他條件。
辦理生食類食品許可證需要滿足一系列嚴格的條件,包括但不限于符合特定的場所和設施要求,配備專門的食品安全管理人員,以及制定相關的食品安全管理制度。如果您打算辦理生食類食品許可證,建議詳細了解并準備上述所需材料和條件。
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