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2024-08-14 09:28:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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杭州市食品生產許可證的新規涉及到多個方面,包括許可證的核發條件、辦理流程、所需材料等。
合法性要求:申請食品生產許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。
場所要求:具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設施要求:具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
安全管理:有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
工藝流程:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
產業政策:申請項目屬于《產業結構調整指導目錄》中限制類的,按照《國務院關于發布實施促進產業結構調整暫行規定的決定》(國發〔2005〕40號),不得辦理相關食品生產許可手續。地方性法規、規章或者省政府有關文件對貫徹執行產業政策另有規定的,還應當遵守其規定。
申請階段:大廳咨詢或網上申請后填寫《食品經營許可申請表》及提交相關材料。
提交材料:遞交相關文書材料,材料齊全后,領取《材料接收憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果,需要現場核查的配合食品藥品監管部門現場核查。
領取許可證:領取《食品經營許可證》。
營業執照:店鋪營業執照原件及復印件。
平面設計圖紙:店鋪的平面設計圖紙。
健康證:店鋪的工作人員健康證及復印件。
身份證:店鋪的店主身份證原件及復印件。
具體的實施細則可能會有所變動,建議咨詢杭州市市場監督管理局獲取最準確的信息。
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