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2024-08-14 09:28:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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開設一家小店，衛生許可證是必不可少的證件之一，因為它關系到店鋪的衛生標準和消費者的健康安全。
你需要準備好相關的申報材料，包括但不限于：
生產經營場所地平面布局圖一份，應標明比例尺（比例為1:100）。
生產經營場地場所的使用證明（房屋產權證明和租賃協議）。
職業證明（退、離休證明、退職證明、下崗職工證明〈復印件〉、失業人員出具社區管委會證明）。
生產經營場所使用證明（屬公有產權的出具產權單位證明，私有房產出具私有產權證〈復印件〉，出租的出具雙方租賃協議書及出租產權證〈復印件〉）。
個人合伙經營的，出具合伙協議。
有關技術行業證件：例如食品經營許可證等。
接下來，你需要前往當地的衛生局或相關部門提交這些材料，并填寫《食品衛生許可證申請書》。在這個過程中，你可能還需要提供法定代表人、業主或負責人資格證明；食品從業人員健康檢查和培訓合格證明；新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料；以及法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。
衛生局在收到你的申請后，會在30天內作出同意、限期整改或者批準、不批準的審查決定。如果批準了，你將在10天內到單位辦證窗口注冊登記，并領取食品衛生許可證。
在辦理衛生許可證的過程中，你需要注意的是，生產經營場所應當離污染源（如倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所）10米以上；經營干點、濕點的場地面積應分別不小于8、15平方米；經營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增。廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所）與餐廳的面積之比不小于1:2，烹調場所凈高度不低于 米；餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池；有專用密閉的保潔柜；供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機，小型飯店采用相應的專用設備；餐飲具必須采用物理方法消毒。
希望這些信息能夠幫助你順利辦理衛生許可證，確保店鋪能夠合法運營。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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