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2024-08-13 09:49:39
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在重慶永川辦理食品流通許可證，需要符合一系列的條件和要求。
經營場所與有毒物質的生產或產生作用的場所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外。
環境整潔，衛生狀況良好，有良好的通風、采光、照明。
地面、墻面、頂面應采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應閉合嚴密。
食品經營場所與生活區分隔開。
具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施。
有相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施。
配備食品陳列或擺放設備，符合保證所需的溫度等特殊要求。
經營散裝食品配有洗手設備和存放垃圾的容器。
有食品安全管理人員、專業技術人員，有保證食品安全的規章制度。 - 食品安全管理人員是指食品經營單位內部專職或兼職的食品質量安全負責人，必須參加市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗。
食品經營企業還應有保證食品安全的管理制度，管理制度至少包括進貨查驗及記錄制度、庫房管理制度、食品衛生保障制度、從業人員食品安全知識培訓和健康檢查制度等內容。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放；生鮮畜禽、水產品與散裝直接入口食品應有不小于5米的物理隔離。
散裝食品應有明顯的區域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛生要求。
需要注意的是，
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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