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2024-08-13 09:49:14
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食品經營許可證是從事食品經營活動的單位和個人必須取得的合法證件。根據《中華人民共和國食品安全法》及其相關法規的規定,任何從事食品銷售、餐飲服務等活動的主體,都應當依法取得食品經營許可證。以下是關于街道食品經營許可證的相關信息和辦理流程。
一、食品經營許可證的申請條件1. 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規規定的其他條件。
二、食品經營許可證的申請材料1. 食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
使用食品添加劑的,還應當提交食品添加劑使用公示材料。
申請特殊食品銷售的,還應當提交與所經營的特殊食品相適應的經營設備或者設施的相關證明材料。
三、食品經營許可證的辦理流程
申請人向所在地的食品藥品監督管理部門提交申請材料。
食品藥品監督管理部門對申請材料進行審查,必要時進行現場核查。
審查合格后,食品藥品監督管理部門將在規定的期限內頒發食品經營許可證。
申請人在領取食品經營許可證時,應當提供法定代表人或者負責人身份證復印件、經辦人身份證復印件及授權委托書。
四、注意事項1. 食品經營許可證的有效期為5年。有效期屆滿需要繼續經營的,應當在有效期屆滿30個工作日前向原發證機關申請延續。
食品經營者應當在經營場所的顯著位置懸掛或者擺放食品經營許可證。
食品經營者應當妥善保管食品經營許可證,不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓。
食品經營許可證載明的事項發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證機關申請變更。
五、法律責任1. 未取得食品經營許可證從事食品經營活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
食品經營許可證是保障食品安全的重要措施,所有從事食品經營活動的單位和個人都應當嚴格遵守相關法律法規,依法取得食品經營許可證,確保食品的安全和質量。希望以上信息能幫助您更好地了解和辦理食品經營許可證。
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