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2024-08-13 09:48:56
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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"糖果制品生產許可證"是指在中國大陸地區從事糖果制品生產的企業所需的一種法定許可。根據相關法規，糖果制品的生產必須符合國家食品安全標準，并且企業需要獲得由食品藥品監管部門頒發的食品生產許可證。
獲得糖果制品生產許可證的企業應具備以下幾個方面的條件：
生產場所：企業應具備適宜的生產環境，包括原輔料庫、生產車間、成品庫和檢驗室等。
必備的生產設備：根據糖果類型的不同（如膠基糖果、壓片糖果、其他糖果等），企業應配備相應的生產設備，包括但不限于預熱攪拌設備、成型設備、包裝設備等。
產品相關標準：企業生產的糖果制品應符合國家標準和行業標準的規定，如《糖果衛生標準》、《膠基糖衛生標準》等。
原輔材料的有關要求：企業生產糖果制品所用的原輔材料必須符合國家標準和行業標準的規定。若使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品，則必須選用獲得生產許可證企業生產的產品。
出廠檢驗設備：企業應具備必備的出廠檢驗設備，例如天平、分析天平、真空烘箱、滴定裝置等，以確保產品質量安全。
另外，企業在申請糖果制品生產許可證前，需要通過一系列的檢查，以證明其符合生產糖果制品的標準。這可能包括對工廠的食品安全衛生狀況、生產設施和設備、生產工藝流程、質量控制系統等方面的評估。
為了確保食品安全和保護消費者權益，任何企業在從事糖果制品生產活動前，都必須獲得相應的糖果制品生產許可證，并且在整個生產過程中遵守相關的法律法規和標準。
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