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2024-08-13 09:41:57
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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A類食品衛生許可證的辦理條件主要包括以下幾點:
場所及周圍環境必須整潔、衛生,且無明顯污染源。
生產經營場所選址、設計、流程布局、生產工藝、生產設備、衛生設施和用水等應符合國家有關法律、法規、規章和衛生規范要求。
各類生產車間內必須有排風系統,凡設空調裝置的車間必須有新風供給,并且組織通風應合理。新風入口應設在室外,遠離污染源。各衛生間應設獨立排風系統。
必須具有與經營的食品品種、數量相應的食品原料處理和食品加工銷售儲存等場所,并保持場所的環境衛生整潔,與有毒有害及污染源保持規定的距離。
具備與所銷售的食品品種、數量相適應的食品加工、銷售、貯存場所。
具有與之相適應的消毒、敷料、洗滌、盥洗、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理、垃圾廢物貯存等設備、設施。
有專職或兼職食品安全管理人員和確保食品安全的規章制度。
食品生產經營單位應當具備專職或者兼職食品安全管理人員,這些人員應具備初中以上學歷證明和培訓合格證明。
產品原料、配方、生產工藝、產品標簽和說明書符合衛生要求。
產品經衛生行政部門認定的檢驗機構檢驗合格。
以上就是A類食品衛生許可證的主要辦理條件。需要注意的是,具體的辦理條件可能因地區而異,所以在辦理時最好咨詢當地的食品藥品監督管理部門,以獲取最準確的信息。
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