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2024-08-10 09:20:17
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證年審規定是指對已經獲得食品生產許可證的企業進行定期審查,以確保其生產條件和產品質量持續符合國家相關規定。以下是關于食品生產許可證年審規定的詳細說明:
一、辦理部門與工作職責食品生產許可證的年審工作由市質量技術監督局負責。具體工作職責包括:
受理年審申請:接收企業提交的年審申請及相關材料。
審核材料:對企業提交的年審材料進行審核。
實地抽查:根據需要,組織相關人員對企業生產現場進行實地抽查。
:根據審查結果,并發放食品生產許可證副本。
二、辦理依據食品生產許可證年審的辦理依據主要包括以下法規和文件:
三、辦理范圍食品生產許可證年審的辦理范圍涵蓋本市行政區域內取得食品生產許可證的企業。
四、辦理條件取得食品生產許可證的企業應當在證書有效期內,每滿1年前的1個月內向市質量技術監督局提出年審申請。
五、辦理程序1. 領取自查申報表:企業可到市質監局領取獲得食品生產許可證企業年度自查申報表。
提交年審材料:申請人向市質監局申請食品生產許可證年審,并提交相關年審材料,包括但不限于自查申報表、食品生產許可證副本復印件、企業有效期內營業執照復印件、企業有效期內組織機構代碼證復印件、企業法定代表人/負責人的身份證復印件、“*”號項目的檢驗報告、企業年審年度內產品原始記錄和產品出廠檢驗報告等。
材料審核與實地抽查:辦理部門自收到材料3日內決定是否受理。受理后,辦理部門應在5日內確定是否進行企業生產條件實地抽查。實地抽查按實施細則要求進行,必要時可進行抽樣檢驗。
:企業被責令限期整改后,經整改后達到要求的,;仍達不到要求或者經實地抽查企業的必備生產條件或產品質量檢驗不合格的,
發放副本:審查合格后,發放食品生產許可證副本。
六、年度自查自2014年起,食品生產許可證的年審制度改為年度自查。企業需按要求填寫獲得生產許可證企業年度自查申請表,并按時(提前三個月)遞交到食藥局。
七、關鍵控制環節與常見問題在大米生產許可證的審查過程中,關鍵控制環節包括稻谷的清理、碾米和成品整理。常見的質量安全問題包括黃粒米超標等。
八、必備的生產資源企業應具備符合要求的生產場所和必備的生產設備,如篩選清理設備、比重去石機、磁選設備、礱谷機、碾米機、米篩和包裝設備等。
九、原輔材料的有關要求稻谷應符合國家稻谷標準(GB1350-1999)的規定,不得用陳化糧(稻谷)加工供人食用的大米。
十、必備的出廠檢驗設備企業應具備谷物選篩、干燥箱、分析天平(1mg)等必備的出廠檢驗設備,以確保產品質量符合國家標準。
通過嚴格的年審規定和年度自查制度,食品生產許可證的管理旨在保障食品安全和質量,維護消費者的合法權益。各食品生產加工企業應嚴格按照相關規定執行,確保持續符合生產許可條件。
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