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2024-08-10 09:20:17
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食品生產許可標志是國家為了加強對食品質量安全的監督管理，提高生產加工企業的質量管理和產品質量安全水平，確保食品安全而設立的一種標識。這個標志不僅僅是企業的食品生產許可證的標志，也是消費者識別合法食品生產的重要依據。
食品生產許可標志的英文全稱是“Quality Safety”，中文表述為“生產許可”，是由“企業食品生產許可”（QiyeshipinShengchanxuke）的拼音首字母“QS”以及中文“生產許可”字樣組合而成的。該標志以藍色為主色調，字母“Q”和“生產許可”的四個漢字呈藍色，而字母“S”為白色。
QS標志并非認證標志，而是代表企業擁有生產許可證的標志。它的作用在于展示產品質量的水平，是實物產品的質量信譽標志。企業將QS標志加貼在產品外包裝上，意味著企業對所生產的產品質量作出了明確的質量保證承諾。此外，實施生產許可證制度的產品不僅限于食品，還包括其他類別的產品。
根據國家規定，米、面、油、醬油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、飲料、調味品、方便面、餅干、罐頭等必須有“QS”標志方可出廠銷售。消費者在選購已經實施食品質量安全市場準入制度的食品時，應當選購已經加印(貼)QS標志的食品。
從2010年6月1日起，新獲得食品生產許可的企業應使用企業食品生產許可證標志。之前取得食品生產許可的企業在2010年6月1日起18個月內可以繼續使用原已印制的帶有舊版生產許可證標志包裝物。
食品生產許可標志對于保障食品安全具有重要意義，是消費者選擇食品時的重要參考依據。同時，它也是國家監管食品生產企業的有力工具。
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