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2024-08-10 09:20:15
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證的申請過程涉及到多個步驟,其中包括店內的布局設計。關于食品流通許可證店內布局的一些關鍵信息:
固定經營場所:你需要有一個固定的經營場所,這個就和你辦理公司是一樣的。你可以去找一間住房(自有的住房也行)。和房東簽訂一份租房協議,并要求房東留下房產證的復印件。注意如果不是商業用房,需要你到當地的村委會或者是居民委員會去開一個證明用作于商業用房。
設施空間布局圖:你需要準備一份食品經營活動場所空間布局圖,內容一般為經營設備、工具在室內的放置位置和收銀臺、通道的位置等。
平面布局圖:還需要一份食品經營活動場所平面布局圖,內容為店內收銀臺,百貨區、食品區、酒水區等的位置。
索票索證:按照索引證索票制度的要求對食品供貨商進行經營資格審驗,驗明所進食品“三證”、合格檢驗報告書等證明文件。
進貨檢查驗收:按照進貨檢查驗收制度的要求對食品質量進行檢查,并按照進貨臺賬制度對購進食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容進行登記,建立進貨臺賬。
食品儲存:按照食品安全管理制度以及相應的食品衛生標準要求儲藏食品、擺放貨架。
銷售食品:按照銷貨臺賬制度和食品安全管理制度的要求銷售食品,對銷售食品進行登記備查,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品,嚴格執行《不合格食品退市制度》。
以上就是食品流通許可證店內布局的關鍵信息。需要注意的是,具體的布局可能會根據當地的法律法規和監管部門的要求有所不同,所以在實際操作中,最好能咨詢當地的食品藥品監管管理部門獲取最準確的信息。
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