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2024-08-10 09:17:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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現在是2024年6月4日星期二。您詢問的是有關“正規食品生產許可證”的信息。
食品生產許可證是確保食品安全和規范食品生產行業的重要許可證件。正規的食品生產許可證應滿足以下條件:
合法性:企業應具備合法的主體資格,如企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,并持有有效的營業執照。
生產場所:企業應具備與生產規模相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,并保持這些場所的環境整潔。生產場所應遠離有毒、有害場所和其他污染源。
生產設備和設施:企業應具備與生產食品品種、數量相適應的生產設備或設施,包括用于消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌等方面的設備或設施。對于保健食品生產,若涉及原料提取、純化等前處理工序,還需具備相應的原料前處理設備或設施。
食品安全管理人員和規章制度:企業應設置專職或兼職的食品安全管理人員,并建立保證食品安全的規章制度。這些制度應涵蓋進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回等方面。
設備布局和工藝流程:企業應具備合理的設備布局和工藝流程,以防止食品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律法規遵守:企業應遵守所有相關的食品安全法律法規,包括《食品安全法》和《食品生產許可管理辦法》等。
在申請食品生產許可證時,企業需要提交以下材料:
辦理食品生產許可證的流程通常包括申請、受理、審查和頒證四個步驟。在廣東地區,如果自己準備材料并順利通過流程,一般需要40至60個工作日;如果委托中介代辦,通常需要20至30個工作日,費用大約在 萬至2萬元之間。
請注意,各地的具體政策可能會有所不同,因此在辦理食品生產許可證時,應以當地食品藥品監督管理部門的要求為準。
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