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2024-08-08 09:14:00
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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飯店食品經營許可證應在當地的食品藥品監督管理局辦理。根據《食品經營許可管理辦法》第四條的規定，食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。
名稱預先核準：經營業主需要攜帶本人身份證到當地的工商窗口辦理“名稱預先核準”，這是給自己的餐飲店登記一個法定名字。
申請餐飲許可證：接著，到當地的食品藥品監督管理部門窗口申請辦理餐飲許可證，需要填寫一個申請表。
準備相關申請資料：一般情況下，只需要提供名稱預先核準通知書復印件，法定代表人（負責人或者業主）的身份證復印件，餐飲服務從業人員健康證復印件（健康證可在當地疾控中心體檢后辦理），房屋所有權證或租賃協議，餐飲服務單位設備布局、加工流程、衛生設施示意圖。大型以上餐飲、學校、幼兒園食堂等還需要提供食品安全管理規章制度、關鍵環節加工規程、突發事件應急處置預案等材料。
食品安全管理員培訓：餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓，并獲得培訓證。
提交申請：將申請表連同以上資料提交給食藥監管部門窗口。食藥部門受理后，一般在20個工作日內會對申請人的餐飲店進行現場審核驗收，達到國家相關標準后發放餐飲許可證，暫不達標的，將提出整改意見，待整改達標后發證。
營業執照：在營業執照的所屬地辦理食品經營許可證，需要注意的是先辦營業執照，再辦食品經營許可證，食品經營許可證有效期一般是五年。
材料準備：辦理食品經營許可證需要準備的材料包括食品經營許可申請書、營業執照副本原件、公章、u盾等。如果是法人身份證/企業u盾/數字證書，則需要提供這些信息。
現場核查：申請材料審查合格后，食品藥品監督管理部門許可工作人員對食品經營提供者進行現場核查（有必要現場核查的），填寫《食品經營許可現場核查表》。
許可證發放：核查合格經審批后，發放《食品經營許可證》。
根據上述信息，在當地的食品藥品監督管理局辦理食品經營許可證即可。具體的辦理流程包括了名稱預先核準、申請餐飲許可證、準備相關申請資料、食品安全管理員培訓、提交申請等步驟。同時需要注意，并準備好所需的材料。
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