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2024-08-08 09:13:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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是的,餐飲業需要辦理衛生許可證。餐飲業從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可,否則將按無證經營處理。衛生許可證也是餐飲業必須辦理的證件之一,它是酒店必辦的證件,對于公共場所的衛生管理有著重要的作用。
辦理條件1. 生產經營場地應當離污染源(如倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所)10米以上;2. 經營干點、濕點的場地面積應分別不小于8、15平方米;經營飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營其他品種的,其場地面積需要另增;3. 廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所)與餐廳的面積之比不小于1:2,烹調場所凈高度不低于 米;4. 熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施,配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施,專間的溫度應低于25度;5. 必須設置衛生間及洗手設施;6. 經現場審核基本符合上述衛生要求。
辦理流程1. 準備好以下材料去行政審批大廳遞交材料:營業執照副本原件及公章、法人身份證原件(健康證原件)、從業人員的健康證(至少2個,包含法人)、租賃合同及房產證復印件、檢測報告(由第三方檢測機構出具)。
等待老師上門核查地址(根據老師的時間上門)。
老師核查合格以后去大廳領取證件(3個工作日)。
餐飲業確需辦理衛生許可證,并且需要符合一定的辦理條件和遵循特定的辦理流程。這些許可證的辦理不僅是法律規定的,也是為了保障消費者的健康和權益。
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