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2024-08-08 09:13:51
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根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，食品經營者必須取得食品經營許可證，并且只能經營其許可證所列明的食品類別和范圍。如果商家想要售賣酒類產品，必須在食品經營許可證中申請酒類經營范圍。具體來說，根據《食品經營許可管理辦法》的規定，酒類經營許可證是指經營者依法申請取得的，用于酒類生產、銷售、批發、進口、餐飲配送等經營活動的許可證。
需要注意的是，雖然酒類產品也屬于食品范疇，但其經營許可證與食品經營許可證是兩個獨立的證照。即使商家已經取得了食品經營許可證，但如果未取得酒類經營許可證，依然不能售賣酒類產品。因此，持有食品經營許可證的商家可以售賣酒類產品，但前提是必須取得酒類經營許可證。只有在取得了酒類經營許可證的情況下，商家才能夠合法經營酒類產品，否則將會面臨相關的法律責任。
在上海，新申請酒類經營許可的食品經營者需要按照新辦食品流通許可證的要求提交材料，申請書應注明是否經營酒類。對于已取得《食品流通許可證》并新增酒類經營項目的食品經營者，應當提交《食品流通許可變更申請書》及相關材料到轄區食品藥品監管部門辦理變更手續。申領《酒類批發許可證》者，需具備以下條件：1. 經營主體應是獨立的法人或合伙企業；2. 注冊資金、經營場所和倉儲設施符合有關規定，其中注冊資金人民幣50萬元以上，倉儲面積80平方米以上，經營場所面積50平方米以上；3. 企業營業執照或工商行政管理部門核準的企業名稱；4. 有兩名以上掌握酒類商品知識的專業人員和管理制度。
申領《酒類批發許可證》者，需提交以下材料：1. 法人代表身份證明、住所證明；2. 《衛生許可證》；3. 產銷雙方法定協議書或授權書；4. 代理企業產品的質量標準；5. 產品的質量、衛生檢驗合格報告。還需要提供書面申請（加蓋單位公章）和《申報表》。
在申請酒類經營許可證的過程中，申請人需要準備相關的證件和材料，包括身份證、營業執照、法人代表授權書等，并填寫《酒類經營許可證申請表》，在表格中填寫經營范圍、經營地址等信息。提交申請材料后，申請人需要將填好的申請表和其他材料一并提交給當地市場監管部門，并繳納相關的申請費用。市場監管部門將對申請人的經營場所進行現場檢查，檢查合格后將發放酒類經營許可證。
食品經營許可證并不包括酒類經營范圍，商家需要單獨申請酒類經營許可證。在申請過程中，需要準備相關的證件和材料，并按照流程逐步進行，最終獲得酒類經營許可證。只有在取得了酒類經營許可證的情況下，商家才能夠合法經營酒類產品。
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