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2024-08-08 09:12:06
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紅棗作為一種常見的食品原材料,在市場上被廣泛用于制作各種食品和保健品。對于紅棗是否需要辦理食品經營許可證,
根據《食品安全法》第35條規定,國家對食品生產經營實行許可制度。這意味著,無論是生產還是銷售食品,都需要依法取得相應的許可。值得注意的是,《食品安全法》同時也提到,銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的,不需要取得許可。
在探討紅棗是否需要辦理食品經營許可證之前,根據相關規定,食用農產品是指在農業活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產品。紅棗作為一種直接從農業活動中獲得的食品原料,可以被認為是初級農產品。
在市場上,紅棗可能以多種形式銷售,例如整顆紅棗、干紅棗切片、紅棗制品等。如果紅棗只是以初級農產品的形式銷售,即沒有經過進一步的加工處理,那么它就不需要辦理食品經營許可證。但如果紅棗經過了加工,如切片、制成零食等,那么它可能就需要辦理食品經營許可證了。
如果紅棗僅僅是作為初級農產品銷售,且沒有進一步的加工處理,則不需要辦理食品經營許可證。但如果紅棗經過了加工處理,并以成品的形式銷售,則可能需要辦理食品經營許可證。咨詢當地的市場監管部門獲取更準確的信息。
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