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2024-08-07 10:16:06
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據中國法律法規，開設餐飲店確實需要辦理食品許可證，這是為了確保餐飲服務能夠符合食品安全標準，保障消費者的健康權益。
1. 符合法律規定
根據法律規定，從事餐飲服務的經營者必須辦理食品經營許可證。這是因為食品經營許可證已經實現了三證合一，包括食品流通許可證、餐飲服務許可證、食品衛生服務許可證，現合并為食品經營許可證。
1. 場所條件
餐飲店需要具有與經營食品品種數量相適應的食品原料處理和食品加工銷售儲存等場所，并且保持場所環境整潔，同時與有毒有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
2. 設施條件 應具備與經營的食品品種數量相適應的經營設備或設施，這些設備或設施應具有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水存放垃圾廢棄物的設備或者設施。
3. 安全管理 餐飲店還需要有專職或者兼職的食品安全管理人員，并制定和執行保證食品安全的制度。
1. 準備申請材料 申請人需要準備《食品經營許可申請書》，營業執照復印件和公章，法人或負責人身份證復印件，操作流程圖，店面布局圖（注明廚房、吧臺、倉庫、客座區、廁所量、冰箱、水池口等）或裝修平面效果圖。
2. 提交申請 將準備好的材料提交到當地市場監督管理局。
3. 場地審查 提交資料成功后，市場監督管理局會安排人員來看場地，檢查是否符合相關規定。
4. 領取許可證 檢查通過后，在一定時間內通知申請人來領取食品經營許可證。
1. 經營范圍 根據經營范圍的不同，食品經營許可證的分類也會有所不同，例如預包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售等。
2. 依法經營 從事餐飲服務的企業應當嚴格按照批準的經營項目開展經營活動，超出許可范圍的經營項目可能面臨法律責任。
無論是新疆還是其他地區的餐飲店，在開業前都需要辦理食品許可證。這是每一個餐飲經營者必須要遵循的法律規定，旨在確保食品安全，保護消費者健康。
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