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2024-08-07 10:13:37
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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當加工委托方沒有衛生許可證時，這種情況可能會涉及到一些法律和合規方面的問題。
根據衛生部發布的《食品衛生許可證管理辦法》，任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛生責任。
根據衛生部關于委托生產加工食品問題的批復，委托生產加工食品的委托方和受委托方應當依據《食品衛生法》及相關規定取得衛生許可證，無衛生許可證的不得生產加工食品。這意味著，如果沒有衛生許可證，委托方是不能進行食品加工生產的。
如果委托方沒有衛生許可證而進行食品加工生產，這可能違反了相關的法律規定，可能會受到處罰。根據《食品衛生法》等相關規定，無證生產經營食品是違法的，可能會導致行政處罰甚至刑事責任。
對于沒有衛生許可證但想要進行食品加工生產的委托方，一種可能的解決方案是尋找擁有衛生許可證的廠商進行合作，并簽訂正式的委托加工合同，明確雙方的權利和責任。這樣可以在法律上確保生產的食品符合衛生標準。
委托加工方如果沒有衛生許可證，則無法合法地進行食品加工生產。在這種情況下，委托方應該盡快辦理衛生許可證或者尋找有證的廠商進行合作。同時，這也提醒了所有從事食品加工的企業，必須遵守相關的法律法規，否則可能會面臨法律風險。
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