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2024-08-06 09:01:05
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食品許可證對門店的要求較高,這是因為食品安全是公眾健康的重要保障,因此監管部門對食品經營許可證的申請和持有有著嚴格的標準和規定。
入駐外賣平臺的餐飲服務提供者必須具有實體經營門店和食品經營許可證。這意味著如果沒有實體門店,是無法辦理食品經營許可證的。
實體門店的地理位置也是申請食品經營許可證時需要考慮的因素之一。例如,如果早餐店鋪從臨街的地方搬到稍微偏僻一點的巷子里面,即使食品衛生經營許可證還是沿用的之前的老地方辦理的,也需要重新辦理,否則將會面臨工商局的罰款。
實體門店的環境和設施需要符合相關規定,包括與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離,具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,以及相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
還需要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。這些人員需要具備健康證、培訓證等。
食品許可證對門店的要求是全方位的,不僅包括了實體門店的存在,還包括了門店的地理位置、環境和設施條件,以及食品安全管理人員的要求。這些要求都是為了確保食品安全,保護消費者的健康權益。
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