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2024-08-06 08:59:25
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理食品經營許可證必須提交健康證。這是因為健康證是證明受檢者具備做從業規定的健康素質的證明,涉及到五個行業六種疾病,在很大程度上保護了從業人員和服務對象的健康。
《食品流通許可證管理辦法》第九條明確規定,申請領取《食品流通許可證》,應當符合食品安全標準,并符合以下要求:(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、陵者洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;(三)有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食山汪辯品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
《中華人民共和國食品安全法》第四十五條規定,食品生產經營者應當建立并執行從業人員健康管理制度。患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。
在實際操作中,餐飲行業辦理衛生許可證的前提就是所有參與到生產和售賣的員工必須有健康證。這意味著,如果您的健康證是正規途徑辦下來的,那么就沒有問題。如果您的健康證過期或者其他原因不符合要求,可能會影響到辦理食品許可證的進程。
辦理食品許可證確實需要健康證。如果您還沒有健康證,建議盡快辦理,以免影響到許可證的申請。同時,確保您的健康證是合法有效的,以避免任何不必要的麻煩。
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