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2024-08-02 08:59:14
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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熱食品加工許可證是指用于許可熱加工食品生產活動的許可證。
熱食品加工許可證是食品生產許可證的一種。根據1,食品生產許可明細中會有類別2401熱加工糕點,這表示該許可證允許加工各類熱加工糕點,包括烘烤類、油炸類、蒸煮類和炒制類糕點。不同的加工類別需要不同的主要生產設備,因此在申請許可證時,需要明確具體的加工類別。
根據4,辦理熱食品加工許可證需要滿足一定的條件。這些條件包括但不限于:具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所;具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施;有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物等。
根據3,申請電熱食品加工設備的生產許可證也需要滿足一些特定條件。這些條件包括:具備合法有效的營業執照和組織機構代碼證;具有與所生產產品相適應的專門的技術人員和技術工人;具備與所生產產品相適應的生產設備、檢驗儀器和測試手段;具備健全的質量管理體系,并通過相關認證;具備完善的生產記錄和產品質量追溯制度;滿足國家食品安全法規的相關規定;遵守國家環保政策,并具備相應的環保設施;連續三年無重大質量事故和安全事故等。
根據2,如果企業不再從事熱食品加工活動,需要按照規定注銷食品生產許可證。一旦注銷,原證書和食品生產許可證編號將停止使用。
熱食品加工許可證是食品生產許可證的一種,申請該許可證需要滿足一定的條件,包括場所、設備、人員和管理制度等方面的要求。同時,如果企業不再從事相關活動,還需要按照規定注銷許可證。希望這些信息能幫助您更好地了解熱食品加工許可證的相關內容。
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