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2024-08-02 08:58:25
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據中國的食品安全法律法規，是否需要辦理食品許可證取決于多種因素，包括生產銷售的食品類型、經營模式等。
根據《食品安全法》（2015年修正版）第一百五十條第一款，食品的含義非常廣泛，涵蓋了廣義上的食品。根據該法第三十五條第一款規定，從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。并非所有從事食品生產銷售的企業都需要申辦食品生產許可證。只有列入國家食品藥品監督管理總局公告現行有效的《食品生產許可分類目錄》的類別品種，以及列入各省、自治區、直轄區市食品藥品監督管理部門公告現行有效的《地方特色食品生產許可審查細則》中已明確的新品種明細，并按照現行食品安全國家標準或者更嚴格的產品標準，在中華人民共和國范圍內組織生產銷售的預包裝食品，才需申辦食品生產許可證。
持有食品生產許可證并不意味著就不需要食品經營許可證。實際上，食品經營許可證與食品生產許可證的主要區別在于，食品生產許可證有審查細則，需要有產品標準、出廠檢驗的能力等硬件條件。而食品經營許可證則不需要遵守這個細則的規定。
從事成品食品生產經營的經營者依法應當需要取得行政許可。《餐飲服務許可管理辦法》指出，食品攤販和為餐飲服務提供者提供食品半成品的單位和個人可以不需要取得行政許可。
是否需要辦理食品許可證取決于具體情況。如果您的企業從事的是預包裝食品的生產銷售，并且不在豁免范圍內，那么您可能需要申請食品生產許可證。如果您計劃開設一家餐館或提供餐飲服務，那么您將需要申請餐飲服務許可證。對于銷售食用農產品或僅銷售預包裝食品的情況，則不需要取得許可。因此，建議您咨詢當地的市場監督管理局或食品藥品監督管理部門，以便得到最準確的指導。
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