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有食品經營許可證注意事項

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-08-02 08:58:23

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內容摘要:食品經營許可證的注意事項食品經營許可證是從事食品銷售、餐飲服務等活動時必須依法獲取的許可。1. 申請條件和程序企業名義申請:個人名...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品經營許可證的注意事項

食品經營許可證是從事食品銷售、餐飲服務等活動時必須依法獲取的許可。

1. 申請條件和程序

  • 企業名義申請:個人名義不能申請食品經營許可,必須是以企業的名義才能申請食品經營許可證。

  • 準備齊全的申請資料:應按照相關部門的審批標準準備足夠齊全的申請資料,并保證其真實性,不能弄虛作假。

  • 實際經營場地:需要具有和經營食品相等的食品原料處理、加工、銷售、儲存等場所,保證食品的安全和衛生,并保證場所的干凈整潔,遠離各種污染。

  • 設施和設備:要有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 食品安全管理人員:需要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  • 有效期:食品經營許可證的有效期通常是5年,臨近屆滿日期時,一定要提前準備資料申請延期。

2. 場地和設施要求

  • 銷售類:所有售賣的食品類商品均需放置在貨架上,并明碼標價、貼上商品名稱、保質期等標簽;要有單獨的庫房,庫存商品均放置在庫房內。

  • 餐飲服務類:需要有單獨的廚房和就餐區,且廚房需配有操作臺、灶臺、抽油煙機、獨立的煙道、食材初加工區域、預進消毒間、具備一洗二清三消毒的水槽、100度消毒柜、紫外線滅蠅燈、墻壁瓷磚1米以上、庫房、貨架等。

3. 提交的資料

  • 申請書:需要提交食品經營許可申請書。

  • 營業執照:提交營業執照副本原件及其復印件。

  • 其他文件:需要準備與食品經營相適應的主要設備設施布局平面圖或實景照片、操作流程等文件。

  • 規章制度:提交保證食品安全有關的規章制度清單。

  • 員工資料:提交員工身份證雙面復印、健康證復印件。

4. 注意事項

  • 材料真實性:所提交材料均用原件復印,表格和所提交材料均用A4紙打印并蓋總公司和分公司公章,個體由負責人簽字按指紋。

  • 教育局蓋章:高中(含)以下學校需先帶《食品經營許可證》申請書先去教育局蓋章。

通過上述注意事項,可以幫助企業在辦理食品經營許可證的過程中更加順利,確保申請過程中的各項要求得到滿足。

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