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小型飯店要衛生許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-08-02 08:56:52

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內容摘要:小型飯店是否需要衛生許可證根據中國的法律規定,小型飯店確實需要辦理衛生許可證。以下是詳細的解釋和辦理流程:法律要求根據《食品衛生許...

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小型飯店是否需要衛生許可證

根據中國的法律規定,小型飯店確實需要辦理衛生許可證。以下是詳細的解釋和辦理流程:

法律要求

根據《食品衛生許可證管理辦法》的規定,任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,并按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動,并承擔食品生產經營的食品衛生責任。這意味著,無論是大型還是小型飯店,都需要辦理衛生許可證才能合法經營。

辦理流程

1. 工商局審核店名

需要去工商局審核店名。

2. 衛生局辦理衛生許可證

然后,需要去衛生局辦理衛生許可證。在這個過程中,經營者需要提供餐廳的平面布局示意圖,供衛生防疫人員審查修改。店面布局、操作間、消毒設備和方法、庫房、衛生間、宿舍、用具存放、員工體檢、衛生措施等都需要符合《中華人民共和國食品衛生法》的規定。

3. 營業執照和稅務證

得了證之后,就可以去辦營業執照,然后去辦稅務證。

4. 環保局辦環保證

如果是150方以上的面積餐館,則需要先到環保部門申請環境評估,還需向公安局防火科申請消防評定。兩者通過者才有申請餐飲證的條件。

注意事項

  • 有效期:衛生許可證的有效期為3年。

  • 無證經營的后果:如果未辦理衛生許可證就經營餐館,會被視為無證經營,可能會受到相關執法部門的查處。

小型飯店確實需要辦理衛生許可證,這是為了確保食品安全和公共衛生。如果不辦理衛生許可證,可能會面臨法律風險和罰款。因此,開辦小型飯店之前,應該積極準備并按照規定的流程辦理相關的證件。

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