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2024-08-01 09:19:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品許可證，也稱為食品經營許可證，是從事食品銷售或餐飲服務活動的經營者必須依法取得的一種行政許可。在中國，食品經營許可證的辦理涉及到多個環節，包括提交申請書、準備相關材料、現場核查等。
1. 預包裝食品銷售：如果商家僅銷售預包裝食品，則不需要辦理食品經營許可證。只需辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品），取得核發的經營范圍包含食品經營（僅銷售預包裝食品）字樣的營業執照即可。
2. 餐飲服務：如果商家除了銷售預包裝食品外，還從事食品制售活動，如提供熱食、冷食或生食類食品制售等，則需要辦理食品經營許可證。這是因為這類食品的制作過程需要符合一定的食品安全標準，需要進行現場核查。
1. 提交申請：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門申請食品經營許可，并提交相關的申請書、營業執照復印件、經營者及從業人員健康證原件及復印件等相關材料。
2. 審查與核查：食品藥品監督管理部門會審查申請材料，并進行現場核查。如果材料不全，會通知補充。符合條件的，作出準予經營許可的決定，并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證。
3. 領取許可證：自受理之日起20日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》。
商店在進貨后是否需要辦理食品許可證，取決于其是否銷售或制作熱食、冷食、生食等需要現場核查的食品。對于僅銷售預包裝食品的情況，可以不辦理食品經營許可證，只需進行備案即可。如果商店的經營范圍包括提供餐飲服務或制作現制現售食品，則必須辦理食品經營許可證，并遵循相應的辦理流程和注意事項。
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