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外賣果切需要食品經營許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-31 08:52:10

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內容摘要:外賣果切是否需要食品經營許可證根據中國相關法律規定,食品經營許可證是從事食品生產、銷售、餐飲服務等活動時需要依法取得的許可。并不是...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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外賣果切是否需要食品經營許可證

根據中國相關法律規定,食品經營許可證是從事食品生產、銷售、餐飲服務等活動時需要依法取得的許可。并不是所有的食品經營活動都需要這個許可證。根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規定,銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的,不需要取得許可。

1. 外賣果切的定義

外賣果切通常指的是將新鮮水果按照客戶要求進行切割、包裝,并通過外賣平臺進行銷售的服務。這種服務涉及到食品的準備工作和銷售,但主要是針對水果這一類食用農產品。

2. 食用農產品的定義

即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。根據這一定義,水果屬于食用農產品,因此在其銷售時不需取得食品經營許可證。

3. 特殊情況下的許可證要求

雖然銷售食用農產品通常不需要食品經營許可證,但如果果切服務中包含了水果的簡單改刀、削皮處理之外的加工行為,如制作水果沙拉、果汁或蔬果拼盤等,則可能需要依法取得相應的許可。此外,如果外賣果切服務還包括其他類型的食品,如冷食類食品,那么可能也需要辦理相應的食品經營許可證。

根據上述信息,單純的外賣果切服務,即僅涉及對水果進行簡單改刀、削皮處理并銷售,通常不需要食品經營許可證。但如果服務內容涉及到水果的進一步加工,或者與冷食類食品制售相關的活動,則可能需要獲取食品經營許可證。因此,在開展外賣果切業務之前,最好咨詢當地的市場監督管理局,了解具體的許可證要求。

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