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2024-07-30 10:20:37
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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香腸生產許可證是指從事香腸生產加工的企業或個人必須取得的合法生產證明。根據中國的法律法規，所有從事食品生產的企業都必須取得相應的生產許可證，以確保其生產的產品符合國家食品安全標準。
香腸屬于肉制品范疇，因此需要辦理食品生產許可證，即SC證。在過去，生產許可證的標志為QS，但自改為SC后，不再需要生產許可標志。這一點在最新的法律法規中有明確的規定。
辦理香腸生產許可證的具體步驟和要求包括以下幾個方面：
準備工作：
需要有營業執照或者企業名稱預先核準通知書。
需要有與所生產產品相適應的專業技術人員和檢驗檢疫手段。如果企業在這方面缺乏經驗，可以通過咨詢公司獲取幫助。
需要有與所生產產品相適應的生產條件，例如生產廠房的土地證。如果無法提供土地證，需要所在鄉鎮辦理證明建設用地的手續。
需要有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件。
需要有健全有效的質量管理制度和責任制度。
產品必須符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。
必須符合國家產業政策的規定，不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況。
法律、行政法規有其他規定的，還應當符合其規定。
申請過程：
在本省質監局網站上下載《食品生產許可證申請書》以及所申報產品所屬單元的《審查細則》。如果不知如何下載或者不了解自己產品應該所屬的分類，請咨詢當地質監局。
根據《審查細則》上的要求，針對自己的廠房、設備、文件資料是否齊全，產品是否有檢測報告等要求進行檢查、整改、完善。
填寫《食品生產許可證申請書》，上報質量技術監督局。
提交相關材料，主要包括申請書、營業執照復印件、組織機構代碼證（復印件）、生產場所布局圖、工藝流程圖、企業質量管理文件、產品標準等。
審核過程：
質監局收到申請材料后，經審驗，材料符合受理標準，通知企業《行政許可申請受理決定書》。
質量技術監督局指派2至4名審查員組成審查組，對企業進行實地核查，審核時間為企業應當予以配合。
現場審核不合格，企業應迅速整改，兩個月后方可重新申請。如審核合格進入下一步。
封存樣品，7日內由企業交付檢驗機構，完成檢驗后出具檢驗報告。
根據審核提出的整改項進行整改，并對申報材料進行進一步的修改完善。
質監局對申報材料進行匯總，審核，申報企業等待發證。
辦理香腸生產許可證是一個復雜而嚴謹的過程，企業必須嚴格按照國家的相關規定和標準進行操作，確保產品的安全性和質量。只有取得了合法的生產許可證，企業才能合法地進行香腸的生產和銷售。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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