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2024-07-30 10:17:02
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以下是對“小賣店食品許可證”的詳細解答:
一、小賣店是否需要辦理食品經營許可證?
無論是小賣店、小超市還是食雜店,只要涉及銷售食品類商品,都需要辦理食品經營許可證。這是由《中華人民共和國食品經營許可管理辦法》規定的。具體來說,只要銷售食品類,就需要辦理食品經營許可證。
二、辦理食品經營許可證的條件和流程
條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,并保持場所環境整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規規定的其他條件。
流程:
按照告知單上的材料進行準備。
在網上進行相關填報,填報完成之后進行相關打印。
區縣或者食藥所進行材料遞交。
根據經營范圍不同,看是否需要進行核查現場。
領取食品經營許可證。
三、具體步驟和注意事項
申請材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,還需提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
現場要求:
現場需要有相關的貨架、收銀臺等必備設施。
地址所屬食藥所需要進行上門實地核查,以確保能夠從事零售預包裝食品之用。
四、法律法規依據
《中華人民共和國食品經營許可管理辦法》第十一條規定了申請食品經營許可應當符合的條件,第十二條規定了申請食品經營許可應當提交的材料。第九條還規定了申請食品經營許可應當先行取得營業執照等合法主體資格。
五、
對于小賣店來說,辦理食品經營許可證是非常重要的一步。只有在滿足相關條件并通過審核后,才能合法地銷售食品類商品。這不僅是對消費者食品安全的保障,也是商家合法經營的重要憑證。
希望以上信息對您有所幫助,祝您的小賣店生意興隆!
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