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2024-07-29 09:10:51
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開飲食店沒有衛生許可證會遭受一定的法律后果。
罰款和取締:沒有衛生許可證就營業可能會被依法予以取締,并且沒收違法所得。如果觸犯刑律,可能會依法追究刑事責任。尚不夠刑事處罰的,將被處以2萬元以下的罰款;如果無照經營行為規模較大、社會危害嚴重,則會被處以2萬元以上20萬元以下的罰款。
其他處罰:如果無照經營行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環境資源,將會沒收專門用于從事無照經營的工具、設備、原材料、產品(商品)等財物,并處5萬元以上50萬元以下的罰款。
營業執照的影響:沒有衛生許可證就營業還可能導致營業執照被吊銷。這是因為任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,并按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動,并承擔食品生產經營的食品衛生責任。
無照經營的定義:根據《無照經營查處取締辦法》,無照經營行為包括超出核準登記的經營范圍、擅自從事應當取得許可證或者其他批準文件方可從事的經營活動的違法經營行為。
無法正常經營:沒有衛生許可證,餐飲店將被視為無照經營,根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》,任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,并按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動,并承擔食品生產經營的食品衛生責任。
其他許可證的影響:即使已經有了食品流通許可證、餐飲服務許可證或食品生產許可證,沒有衛生許可證仍然可能會受到處罰。
開飲食店沒有衛生許可證不僅會面臨罰款和取締的風險,還可能導致營業執照被吊銷,從而無法正常合法地開展業務。因此,辦理衛生許可證是開設飲食店不可或缺的步驟。
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